Resep Udang Lada Hitam ala Restoran, Jadi Menu Makan Siang Spesial
Bosan dengan menu makan siang yang itu-itu saja? Kalau iya, yuk coba bikin udang lada hitam. Bagi pecinta seafood, kamu wajib banget coba udang lada hitam. Lezatnya daging udang berpadu dengan lada hitam memang nikmat banget.
Mau tahu seperti apa cara membuatnya? Dikutip dari akun Instagram @vhe.veronicaa, simak resepnya baik-baik ya!
Bahan:
Baca Juga: Resep Bakwan Udang Sederhana, Renyahnya Tahan Lama
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan, Cocok Jadi Menu Makan Siang Spesial
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, Tumis bawang bombay dan putih hingga layu, kemudian masukan udang aduk dan masak hingga berubah warna.
2. Beri saos tiram, teriyaki, kecap manis aduk rata.
3. Bumbui lada hitam, lada putih, dan garam, beri sedikit air. Masak hingga air menyusut dan udang matang
4. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, masukan potongan cabai merah dan hijau, masak sebentar dan udang lada hitam siap disajikan.
Selamat mencoba, Beauty!
