Kasus Covid-19 Masih Terus Naik, Ini Deretan Makanan yang Harus Dihindari Pasien Covid, Catat!

Kasus Covid-19 Masih Terus Naik, Ini Deretan Makanan yang Harus Dihindari Pasien Covid, Catat!

Gaya Hidup | herstory | Senin, 27 Juni 2022 - 17:40
share

Pasien covid-19 yang sedang melakukan isolasi mandiri (isoman) di rumah, wajib menghindari makanan yang mengandung gula, garam dan minyak.

Pasalnya tiga jenin makanan yang mengadung tersebut berpotensi mengakibatkan peradangan di dalam tubuh.

"Semua yang mengandung gula, baik dari makanan atau minuman manis. Itu bikin parah risiko peradangan. Ada abon atau dendeng yang dimasak pakai gula, penggunaan kecap manis juga itu tinggi gula," kata dokter spesialis gizi, Maria Ingrid Budiman di Jakarta, Jumat (9/7).

Selain itu, pasien juga wajib menghindari asupan minyak berlebih yang didapat dari makanan yang digoreng, sup, bakso, bahkan sayuran yang dimasak dengan proses tumis.

"Sup kan ada yang banyak minyaknya, bakso juga kadang-kadang orang ditambahin lemak sapi, itu kan memperparah peradangan, makanan yang digoreng itu atau gorengan, tinggi banget kandungan lemaknya," ungkapnya.

Saat orang tak nafsu makan, cenderung untuk memilih hidangan dengan rasa yang gurih. Padahal menurut dr Ingrid, dalam sehari orang hanya boleh mengonsumsi satu sendok teh garam saja.

Selama isoman, kebanyakan pasien memesan makanan cepat saji melalui jasa pesan antar. Tak hanya itu, rekan-rekan dari pasien juga cenderung mengirimkan makanan dan minuman yang dapat meningkatkan napsu makan.

"Kalau pesannya nasi ayam bakar ya kurang aneka ragamnya. Kalau beli sayur jadi, paling sayurannya satu atau dua lembar. Sayur, buah, protein itu harus tercukupi," kata Ingrid.

Topik Menarik