Unik! Ini Kuliner Khas Jawa Tengah yang Punya Nama Nyeleneh
GenPI.co Jateng - Jawa Tengah ternyata memiliki makanan khas dengan nama yang unik dan nyeleneh.
Penamaan kuliner yang nyeleneh inilahyangsemakin membuat penasaran para pengunjung.
Meskipun begitu, jangan khawatir soal cita rasanya. Makanan khas ini dijamin enak dan mengenyangkan perut.
Berikut kulinerdi Jawa Tengah yang memiliki nama unik dan nyeleneh, dikutip ayosemarang.com , Sabtu (5/11).
1. Ndas Borok
Ndas dalam bahasa Jawa berarti kepala, sementara borok artinya luka pada kepala.
Namun, jangan diartikan sebagai kepala yang luka karena borok ya.
Ndas borok ini merupakan salah satu kuliner khas Temanggung yang terbuat dari singkong, parutan kelapa dan taburan gula aren.
Penamaan ndas borok karenabentuk makanan ini yang mirip borok di kepala manusia.
2. Tahu Gimbal
Warga Semarang tak asing dengan kuliner yang satu ini.
Tahu Gimbal merupakan makanan khas Semarang yang berisi tahu goreng, kol mentah, lontong, tauge, telur ceplok, dan gimbal atau udang yang digoreng dengan tepung.
Nama gimbal berasal dari udang yang bentuknya menyerupai rambut gimbal.
3. Bajingan
Boleh dibilang, nama makanan ini dianggap kasar dan negatif. Akan tetapi, jangan salah sangka dulu karena ini sekadar nama.
Bajingan ternyata adalah makanan yang berbahan dasar singkong dan berasal dari Temanggung .
Penamaan bajingan tak lepas dari istilah para sopir sapi di Temanggung yangdisebut dengan bajingan.
Sopir ini kerap menyantap makanan ini saat ada rezeki maupun acara tertentu.
4. Ketupat Jembut
Makanan satu ini namanya terkesan vulgar. Ternyata, penamaan kuliner ini berasal dari bentuk ketupat yang tengahnya diisi dengan sayuran urap sehingga menyerupai rambut.
Ketupat Jembut adalah kuliner khasPedurungan,KotaSemarang.
Kuliner ini biasanya disajikan sebagai makanan wajib pada saat tradisi Syawalan.(*)
Lihat video seru ini:







