Ayam Goreng Viral di Korsel Kini Ada di Jakarta, Mau Coba?

JAKARTA, iNews.id - Di Korea Selatan ada ayam goreng viral yang bernama BHC Chicken. Makanan hits itu ternyata sampai diburu orang-orang Indonesia, lho. 

Informasi itu disampaikan Agnes Callista Anggasaputri selaku CEO BHC Indonesia. Menurutnya, banyak orang Indonesia yang saat liburan ke Korea Selatan mencari ayam goreng viral tersebut. 

"Orang-orang kita (Indonesia) kalau lagi holiday ke Korsel banyak yang mencari BHC Chicken itu. Ya, selain karena rasanya otentik Korea, kualitas ayamnya juga terjamin," kata Agnes saat ditemui di salah satu mal di Jakarta Barat, Kamis (18/12/2025). 

Agnes menerangkan, memang ada yang berbeda dari ayam viral ini. Poin utamanya ada pada bumbu ayam gorengnya, yaitu Bburinkle atau Hot Bburinkle. 

Perbedaan dari dua bumbu itu adalah Bburinkle menonjolkan rasa keju yang tidak hanya gurih tapi juga ada kesan manisnya. 

Bahkan, saat penulis mencoba menu ini, ada kesan segar yang keluar dari setiap gigitan. Rasa seperti itu yang belum banyak ditemukan di menu ayam goreng pada umumnya.

Nah, kalau yang Hot Bburinkle rasanya cenderung pedas manis dengan tekstur tidak sekering Bburinkle. Meski ada nama 'hot' di menu ini, tapi rasa pedasnya tidak lebay, akan sangat aman dicoba untuk Anda yang tidak bisa makan pedas. 

Selain dua pilihan bumbu itu, Agnes juga menjelaskan kalau banyak orang mencari ayam goreng dengan saus populer, seperti Yangnyeom, Red King, dan Matcho King. Kesemuanya itu menawarkan rasa yang beragam. 

"Store yang ada di Indonesia ini, bumbu-bumbunya didatangkan langsung dari Korea Selatan dan dipastikan 100 sama dengan BHC Chicken yang ada di Korsel sana. Jadi, rasanya dipastikan otentik," tambah Agnes. 

So, apakah Anda tertarik untuk mencoba ayam goreng viral di Korsel ini?