Harga Daging Sapi hingga Ayam Meroket Hari Ini, Berikut Rinciannya

JAKARTA, iNews.id - Harga daging sapi hingga ayam terpantau mengalami kenaikan di hari ke-5 Ramadan pada Senin (23/2/2026). Data tersebut diambil dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) oleh Bank Indonesia.

Tercatat, harga daging ayam ras segar yang naik 0,59 persen menjadi Rp42.550 per kg. Daging sapi kualitas I naik 3,16 persen menjadi Rp145.200 per kg. Serta, daging sapi kualitas II naik 2,96 persen menjadi Rp137.200 per kg.

Kemudian, harga bawang merah naik 0,22 persen menjadi Rp45.150 per kg. Diikuti beras kualitas bawah I naik 2,13 persen di level Rp14.400 per kg. 

Lalu, kenaikan harga juga dialami beras kualitas medium I yang naik 1,27 persen menjadi Rp15.950 per kg. Beras kualitas medium II naik 3,28 persen menjadi Rp15.750 per kg.

Untuk aneka cabai, mulai dari cabai merah besar meroket 10,42 persen menjadi Rp48.200 per kg. Cabai merah keriting naik hingga 19,5 persen menjadi Rp52.100 per kg. Cabai rawit hijau naik 3 persen menjadi Rp56.600 per kg. Cabai rawit merah naik 5,34 persen menjadi Rp84.800 per kg.

Selain itu, ada juga gula pasir lokal yang naik 0,82 persen menjadi Rp18.450 per kg. Selanjutnya minyak goreng kemasan bermerek II naik 0,46 persen menjadi Rp21.650 per liter. Telur ayam ras segar naik 0,31 persen menjadi Rp32.450 per kg.

Meski demikian, masih ada komoditas pangan yang mengalami penurunan harga. Misalnya bawang putih yang turun 1,44 persen menjadi Rp41.200 per kg. Kemudian beras kualitas bawah II turun 2,03 persen menjadi Rp14.450 per kg.

Penurunan harga juga berlaku untuk minyak goreng curah yang turun 2,57 persen menjadi Rp18.950 per liter. Dilanjut dengan minyak goreng kemasan bermerek I yang turun 1,74 persen menjadi Rp22.650 per liter.