7 Ikan yang Menyehatkan Ginjal, Patin Rendah Kolesterol

Ikan yang menyehatkan ginjal bisa menjadi pilihan diet sehat yang wajib dicoba. Terlebih, ginjal adalah organ vital yang bertugas menyaring racun dan limbah dari darah, menjaga keseimbangan cairan tubuh, serta mengatur tekanan darah.

Menjaga kesehatan ginjal bisa dilakukan melalui pola makan yang tepat. Salah satunya dengan mengonsumsi ikan yang kaya nutrisi. Beberapa jenis ikan memiliki kandungan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan ginjal, seperti omega-3, vitamin D, dan protein berkualitas tinggi yang rendah lemak jenuh dan kolesterol.

Berikut adalah beberapa jenis ikan yang diketahui menyehatkan ginjal dilansir dari Health, Senin (5/5/2025).

7 Ikan yang Menyehatkan Ginjal

1. Ikan Salmon

Salmon merupakan sumber asam lemak omega-3 terbaik yang bersifat antiinflamasi alami. Kandungan ini membantu mengurangi peradangan pada ginjal dan menurunkan tekanan darah, dua faktor penting dalam mencegah kerusakan ginjal kronis. Salmon juga rendah sodium dan tinggi protein berkualitas, sehingga cocok bagi penderita penyakit ginjal tahap awal atau untuk pencegahan.

2. Ikan Sarden

Meski ukurannya kecil, sarden mengandung omega-3, vitamin D, dan kalsium dalam jumlah tinggi. Nutrisi ini penting untuk menjaga metabolisme tubuh serta memperkuat fungsi ginjal. Namun, untuk penderita penyakit ginjal kronis, disarankan memilih sarden segar atau yang tidak diasinkan karena versi kalengan cenderung tinggi sodium.

3. Ikan Kembung

Kembung adalah ikan laut tropis yang kaya akan protein dan lemak baik. Kandungan omega-3 dan vitamin B12 di dalamnya membantu memperbaiki jaringan ginjal yang rusak serta memperlancar proses detoksifikasi tubuh. Ikan ini juga relatif rendah merkuri, sehingga aman dikonsumsi secara rutin.

4. Ikan Tuna

Tuna, terutama jenis light tuna, adalah pilihan ideal untuk diet ginjal karena rendah kalori, tinggi protein, dan kaya omega-3. Protein dalam tuna dapat membantu menggantikan sel-sel ginjal yang rusak serta menjaga massa otot pada pasien penyakit ginjal yang mengalami penurunan berat badan.

5. Ikan Patin

Ikan patin merupakan ikan air tawar yang rendah kolesterol dan lemak jenuh. Ikan ini mengandung protein mudah dicerna dan omega-3 dalam kadar moderat, menjadikannya pilihan baik bagi penderita gangguan ginjal ringan atau sebagai bagian dari diet sehat sehari-hari.

6. Ikan Gabus

Dikenal luas sebagai ikan penyembuh luka, ikan gabus sangat kaya albumin, sejenis protein penting yang membantu mempercepat pemulihan sel ginjal yang rusak. Ikan ini sering direkomendasikan pada pasien pasca operasi atau penderita nefrotik sindrom karena peranannya dalam regenerasi sel dan penurunan kadar protein dalam urine.

7. Ikan Lele

Lele adalah salah satu ikan air tawar yang tinggi protein dan rendah lemak, serta memiliki kadar fosfor dan kalium yang relatif rendah dibanding ikan laut. Ini menjadikannya aman untuk penderita penyakit ginjal yang harus membatasi dua mineral tersebut. Namun, pengolahannya harus tepat, hindari menggoreng dengan banyak minyak atau menambahkan garam berlebih.

Tips Konsumsi Ikan untuk Kesehatan Ginjal

1. Pilih ikan segar atau beku alami, hindari ikan olahan tinggi garam seperti ikan asin atau kalengan.

2. Olah dengan cara sehat, seperti dikukus, dipanggang, atau direbus.

3. Konsumsi 2–3 kali per minggu dalam porsi sedang (sekitar 85–100 gram per sajian).

4. Konsultasikan ke dokter atau ahli gizi, khususnya bagi penderita gangguan ginjal kronis atau yang menjalani diet rendah protein.