Apakah Buah Jeruk Dapat Menurunkan Kolesterol? Cek di Sini
APAKAH Buah Jeruk Dapat Menurunkan Kolesterol? Mungkin jadi pertanyaan bagi sebagian orang, terutama penyuka buah tropis yang sarat vitamin C satu ini.
Sebagian orang mungkin pernah juga mendengar anggapan kalau buah jeruk disebut-sebut buah yang ampuh menurunkan kadar kolesterol dengan cepat. Lantas, apakah buah jeruk dapat menurunkan kolesterol? Jawabannya akan di jelaskan dalam artikel di bawah ini.
Pada dasarnya, kolesterol merupakan senyawa lemak berlilin yang diproduksi oleh hati, namun banyak juga ada pada sejumlah makanan yang dimakan sehari-hari. Itulah kenapa mengonsumsi makanan tak sehat seperti yang berlemak tinggi, bisa memicu kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia, kondisi ketika lemak dalam darah berada di atas jumlah normal, sehingga berisiko memicu penyakit yang berbahaya seperti serangan jantung dan juga stroke.
(Apakah Buah Jeruk Dapat Menurunkan Kolesterol?, Foto: Freepik)
Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan sehat, lantas apakah jeruk bisa berguna untuk menurunkan kolesterol? Kabar baiknya, beberapa buah-buahan juga ampuh menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah termasuk buah jeruk. Ada beberapa jenis buah jeruk, seperti lemon, jeruk nipis, dan jeruk bali yang memiliki berbagai manfaat, termasuk menurunkan kolesterol di dalam darah.
Apakah Makan Bakso Bisa Asam Urat? Cek di Sini 
(Apakah Buah Jeruk Dapat Menurunkan Kolesterol?, Foto: Shutterstock)
Kandungan hesperidin dan pektin di dalam jeruk bisa membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat di dalam darah. Jeruk juga memiliki kandungan serat, yakni dalam 100 gram jeruk memiliki 2,3 gram serat.
Kemudian, dalam penelitian yang dimuat dalam jurnal Skolastik Keperawatan, membuktikan bahwa terapi jus jeruk nipis 1,5 ml/kg berat badan selama 7 hari, maupun terapi jus jeruk di barengi olahraga, dengan diet normal atau mengonsumsi makanan yang biasa dimakan sehari-hari, bisa bantu menurunkan kadar kolesterol total darah.
(Apakah Buah Jeruk Dapat Menurunkan Kolesterol?, Foto: Freepik)
Sementara itu, dikutip dari laman resmi Promes Kementerian Kesehatan, dijelaskan bahwa jeruk nipis punya kandungan senyawa flavanoid yang berkhasiat untuk menurunkan tingkat produksi kolesterol LDL. Artinya, jeruk nipis juga akan mengurangi risiko terjadinya serangan jantung. Selain jeruk nipis, flavonoid ini sebenarnya juga banyak ditemui pada kedelai, tomat, teh, delima, brokoli, serta bawang merah dan bawang bombay.
Namun, jeruk nipis tidak bisa dikonsumsi langsung karena rasanya yang terlalu asam ya! Bisa disiasati dengan cara dikonsumsi sebagai air hangat jeruk nipis, diiristipis-tipis dan diseduh bersama berisi air panas selama 30 menit. Supaya bisa mendapatkan khasiat terbaik, sebaiknya seduhan jeruk nipis diminum sehari dua kali, pagi dan malam.
Selain itu, satu studi lainnya menemukan fakta ada penurunan tekanan darah, kolesterol total, dan kolesterol jahat yang signifikan terjadi pada orang-orang yang mengonsumsi jeruk bali 3 kali sehari selama 6 minggu.
(Apakah Buah Jeruk Dapat Menurunkan Kolesterol?, Foto: Shutterstock)
Jeruk bali yang kaya akan serat larut pektin dapat menghambat penyerapan kolesterol. Dalam 100 gram jeruk bali memiliki kandungan serat 1,6 gram. Dengan kandungan seratnya cukup tinggi, jeruk bali masuk dalam salah satu jenis buah yang menurunkan kolesterol. Jeruk bali juga mengandung flavonoid naringenin yang membantu menurunkan kadar trigliserida dan mencegah penumpukan plak kolesterol di dalam darah.
Tapi, perlu berhati-hati saat mengonsumsi jeruk bali, karena bisa memperkuat efek beberapa obat, seperti obat penurun tekanan darah dan golongan statin. Demikian penjelasan mengenai apakah buah jeruk dapat memurunkan kolesterol, sebagaimana dihimpun berbagai sumber dan jurnal ilmiah, Senin (31/7/2023)
