Mie Nyemek Mantap Jiwa, Cara Lain Nikmati Mie Instan
Berita Utama | netralnews.com | Minggu, 21 Agustus 2022 - 16:30
JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Bosan dengan cara masak mie goreng yang begitu-begitu aja? Cobain deh cara baru ini, dijamin rasanya mantap jiwa dan bikin kalian ketagihan.
Bahannya simpel kok dan cara masaknya juga gampang gaes, pas banget untuk teman maraton nonton drakor.
Berikut resep ala Lia Rakhmawati dan cara memasaknya.
Bahan:
1 bungkus indomie goreng
3 buah cabai rawit
Air secukupnya
1 batang daun bawang
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saos tomat
1 sendok makan saus sambal
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 sendok makan margarin untuk menumis
1 butir telur
Sejumput garam dan penyedap
Cara Membuat :
1. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.
2. Iris tipis-tipis daun bawang.
3. Panaskan wajan untuk menggoreng, tuangkan margarin hingga meleleh sepenuhnya.
4. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
5. Masukkan telur, kemudian goreng orak-arik sampai kering supaya tidak berbau amis.
6. Masukkan air, kemudian masukkan bumbu indomie, saos tomat, saus sambal, sejumput garam, penyedap rasa dan kecap manis.
7. Remas mie dalam kemasan, masukkan ke dalam wajan, aduk rata, biarkan hingga mendidih dan airnya surut hingga menjadi kuah kental.
8. Setelah air surut dan mengental, tambahkan daun bawang.
9. Jika sudah matang, matikan kompor dan tuangkan ke piring.
10. Mie nyemek indomie goreng pedas siap di sajikan.
Sajikan selagi hangat, selamat mencoba!
