Resep Singkong Goreng Gurih yang Empuk dan Merekah, Bisa Jadi Ide Jualan

Siapa bilang camilan sederhana tak bisa menggoyang lidah? Camilan singkong goreng adalah salah satu buktinya! Menggunakan hanya enam bahan saja, Anda bisa membuat singkong goreng gurih yang empuk dan merekah. Berikut ini adalah resep singkong goreng gurih.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Resep Singkong Goreng Gurih yang Merekah dan Empuk:

Langkah 1: Persiapan Awal

Siapkan sebuah baskom dan campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aroma dan citarasa dari bumbu-bumbu ini akan memberikan rasa yang khas pada singkong goreng Anda.

Langkah 2: Rebus Singkong

Cuci bersih singkong yang sudah dipotong-potong menjadi ukuran yang sesuai. Kemudian, rebus potongan singkong dalam air mendidih selama 15 menit. Rebusan ini akan membuat singkong menjadi lebih empuk dan mudah direndam dengan bumbu.

Langkah 3: Rendam Singkong dengan Bumbu

Setelah direbus, angkat singkong dari panci dan tiriskan airnya. Kemudian, masukkan potongan singkong yang masih panas ke dalam baskom berisi campuran bumbu. Pastikan setiap bagian singkong terendam oleh bumbu yang kaya rasa ini.

Langkah 4: Biarkan Singkong Merekah

Selanjutnya, siramkan air es ke dalam baskom hingga singkong benar-benar terendam. Proses perendaman ini akan memberikan kesempatan bagi singkong untuk meresapkan semua cita rasa dari bumbu yang menggoda.

Langkah 5: Goreng Hingga Garing

Setelah singkong cukup direndam dan merekah, saatnya untuk menggorengnya. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup di atas api sedang. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng singkong. Gorenglah potongan singkong hingga berubah menjadi kuning keemasan dengan tekstur yang garing di luar namun tetap empuk di dalam.

Sajikan singkong goreng empuk merekah ini sebagai camilan yang menggugah selera. Anda bisa menikmatinya sebagai teman santai di sore hari atau bahkan menjadikannya sebagai ide jualan yang menarik. Singkong goreng ini cocok disajikan dalam acara-acara keluarga, arisan, atau pertemuan bersama teman-teman.

Selamat mencoba resep singkong goreng gurih dan selamat menikmati! Jangan ragu untuk bereksperimen dengan takaran bumbu sesuai dengan selera Anda, sehingga camilan singkong goreng merekah ini bisa menjadi spesial dan unik dari kreasi Anda sendiri. Nikmati kelezatan camilan sederhana ini dan rasakan kepuasan setiap kali mencicipinya.