Resep Sate Sapi Empuk, Cocok untuk Menu Makanan Idul Adha

JAKARTA, celebrities.id - Hari Raya Idul Adha 2022 tinggal menghitung hari. Perayaan Hari Idul Adha yang identik dengan kurban memang mengingatkan terhadap banyak sajian menu nikmat seperti sate.

Rasa gurih dan manisnya sate sapi yang disiram sambal kecap dijamin membuat ketaguhan. Resep sate satu ini tak hanya mudah tetapi juga bisa membuat daging menjadi lebih empuk.

Melansir akun Instagram Fajar Alam Setia Budi pada Jumat (1/6/2022), berikut resep sate sapi empuk yang patut dicoba.

Bahan:

Bumbu:

Cara membuat:

1. Potong kotak-kotak daging sapi yang telah dicuci bersih sesuai selera.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, gula merah, ketumbar, garam dan nanas kedalam wadah. Ulek semua bahan sampai menjadi halus.
3. Campurkan bumbu dengan daging sapi yang telah dipotong-potong. Diaduk sampai rata dan diamkan selama lima menit.
4. Selanjutnya daging tersebut ditusuk ke gagang sate. Lalu masak diatas wajan panas sampai matang sempurna.
5. Setelah matang sajikan sate dengan diberi kecap manis dan taburan bawang goreng serta sesuai selera.