Resep Pangsit Tahu Mercon Jerry MasterChef, Camilan Enak di Tanggal Tua

KUMPUL bersama keluarga bisa semakin asyik jika ada hidangan camilan enak untuk disantap bersama.

Apalagi sajian camilan tersebut hadir dengan rasa yang gurih dan pedas, menggugah selera. Contohnya, pangsit goreng tahu mercon satu ini. Selain praktis dan enak, bahan-bahannya pun relatif mudah dan murah. Cocok banget kan untuk dibuat di tanggal tua seperti sekarang.

Tertarik membuatnya? Berikut resep lengkap pangsit tahu mercon, seperti dikutip dari akun Instagram Chef Jerry Andrean dari MasterChef Indonesia, Kamis (23/6/2022).

Bahan:

6 buah cabai keriting (potong kecil);

3 buah cabai rawit (potong kecil);

2 siung bawang merah (cincang halus);

2 siung bawang putih (cincang halus);

4 kotak tahu kuning (hancurkan);

1 butir telur;

1 batang daun bawang (iris tipis);

1/3 sendok teh ketumbar halus

1/4 sendok teh gula;

1/4 sendok teh garam;

1/4 sendok teh penyedap;

Kulit pangsit secukupnya;

5 sendok makan air matang;

1 sendok makan tepung terigu;

(Foto: Tangkapan layar Instagram @jerrymci7)