Agar Aman Kurma Jangan Langsung Dimakan, Lakukan Ini sebelum Dikonsumsi!

Bulan Ramadan identik dengan kurma, buah kecil asal Tanah Arab yang sering dijadikan makanan khas untuk berbuka puasa. Kurma menjadi rekomendasi makanan berbuka karena khasiatnya yang tinggi serta anjuran agama. Namun dibalik itu, terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum kita memakan kurma.

Salah satunya adalah membersihkan Kurma dengan air mengalir. Lalu apa alasannya kita harus mencuci kurma terlebih dahulu sebelum dimakan? Bukankah kurma makanan yang disunnahkan? Bukankah mereka terlihat bersih?

Seorang konten kreator Kurma sekaligus mengklaim dirinya Duta Kurma Indonesia, Ahmad Bagarib memberikan edukasi bahwa walaupun secara secara kasat mata Kurma terlihat bersih dan mengkilat namun proses panjang dari pohon hingga ke meja makan memungkinkan Kurma terpapar polutan yang tidak terlihat.

Baca Juga : Waspada Kurma Israel Ganti Kemasan! Ini Panduan Beli Kurma Agar Tak Tertipu

"Ini mengapa sebaiknya kita mencuci kurma dulu sebelum kita mengonsumsi. Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa kurma yang terlihat bersih bisa jadi mengandung kotoran dan debu yang banyak," kata dia dalam video yang diunggah di akun instagramnya, dikutip Minggu (22/2/2026).Hal itu dikarenakan Kurma melewati proses pascapanen yang melibatkan banyak tahapan di ruang terbuka. Mulai dari penjemuran di bawah sinar matahari hingga proses pengemasan yang panjang. Sehingga, setiap tahapannya berpotensi menjadi celah bagi debu maupun polutan lainnya untuk menempel pada kulit kurma.

"Kurma yang dipanen, dijemur, sortir, dikemas lalu didistribusikan bisa jadi debu dan kotoran menempel pada kurma tersebut. Belum lagi apabila kurma tersebut mengandung pestisida, tentunya harus dicuci terlebih dahulu," ucap dia.

Baca Juga : 5 Manfaat Makan Kurma Saat Sahur dan Buka Puasa

Maka dari itu, ia menyarankan agar Kurma yang akan dimakan dicuci terlebih dahulu dengan air yang mengalir untuk memastikan kurma benar-benar higienis. Tapi, mencuci kulitnya saja tidaklah cukup, Kurma perlu dibuka bagian dalamnya untuk memastikan tidak ada kotoran atau serangga kecil yang bersarang di dekat biji.

"Dan cara mencucinya bukan hanya luarnya saja melainkan harus dikupas kurmanya dikeluarkan bijinya dan dicuci dengan air yang mengalir," jelas Ahmad.Dengan cara tersebut, segala bentuk kotoran yang tersembunyi di rongga dalam buah dapat dibersihkan sepenuhnya sebelum dimakan oleh kita.

"Dan apabila di dalam kurma tersebut ada serangga atau ada telur serangga yang tidak terlihat, insyaallah bisa dibersihkan dengan air yang mengalir tadi. Inilah mengapa sebaiknya kurma tersebut dicuci sebelum dikonsumsi," pungkas dia.

Namun, tidak perlu khawatir anda hanya cukup membersihkan kurma yang akan anda makan saja, tidak perlu semua kurma yang anda miliki sampai ratusan butir dicuci secara keseluruhan. Anda hanya perlu mencuci beberapa butir Kurma yang akan anda makan dan sisanya bisa kembali anda simpan.