Jangan Kesiangan! Demi Tahu Kupat “Murah” Ini Warga Solo Rela Antre dari Subuh!

Jangan Kesiangan! Demi Tahu Kupat “Murah” Ini Warga Solo Rela Antre dari Subuh!

Nasional | BuddyKu | Rabu, 31 Agustus 2022 - 17:06
share

Tahu Kupat Pak Gombloh adalah salah satu dari sekian banyak kuliner legendaris di Kota Solo dan menjadi favorit warga Solo dan sekitarnya untuk sarapan atau pun makan siang.

kupat tahu pak gombloh
Kupat tahu paling legendaris di Solo (Z Creators/Is Ariyanto)

Seporsi tahu kupat berisi irisan ketupat, irisan tahu goreng kecil-kecil, bakwan, mie kuning, kol, tauge, kacang goreng dan daun seledri. Semakin lengkap, tahu kupat disiram dengan air bawang serta kecap manis yang telah diolah menjadi semacam saus.

kupat tahu pak gombloh
Para pegawai menyiapkan kupat tahu (Z Creators/Is Ariyanto)

Untuk menikmati tahu kupat, kamu cukup membayar Rp8 ribu per porsi. Kalau mau tambah telur, tinggal tambah Rp3 ribu lagi. Untuk minumannya, pilihannya mulai dari teh hangat, jeruk hangat, lemon tea hangat, es teh, es jeruk dan es lemon tea dengan harga mulai dari Rp2 ribuan per gelas.

Harus antre dari pagi

kupat tahu pak gombloh
Pelanggan menikmat kupat tahu Solo (Z Creators/Is Ariyanto)

Dalam sehari, enggak kurang dari 700 porsi tahu kupat ludes terjual. Karena buka dari jam 06.00, biasanya warung ini selalu ramai sejak pagi, makanya kalau mau menikmati seporsi kenikmatan ini kamu harus datang sebelum siang hari.

Berawal dari gerobakan

kupat tahu pak gombloh
Pelanggan menikmati kupat tahu (Z Creators/Is Ariyanto)

Tahu Kupat Pak Gombloh udah ada sejak 1970. Awalnya, Pak Gombloh jualan berkeliling di wilayah kota Solo dengan menggunakan gerobak.

Baru sekitar tahun 2000-an, Pak Gombloh mangkal dan membuka warung di Jalan Perintis Kemerdekaan, Laweyan, Solo. Sekarang, warung ini dikelola sama anak Pak Gombloh alias udah dua generasi.

Dari Bapak itu tahun 1970-an, Awalnya bapak keliling dulu, awal tahun 2000-an baru berhenti, baru ada ruko untuk mangkal, kata Rini Marini, generasi kedua penjual Tahu Kupat Pak Gombloh, kepada Tim Z Creators , Is Ariyanto.

Selamat mencoba!

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik!Lets join Z Creators dengan klik di sini .

Z Creators
Z Creators
Topik Menarik