Update Harga Pangan: Telur Ayam Capai Rp29.350, Cabai Rawit Merah Tembus Rp70.450 per Kg

Berita Utama | idxchannel | Sabtu, 22 Agustus 2026 - 12:00

IDXChannel - Rincian harga sejumlah komoditas pangan pokok di tingkat pedagang eceran secara nasional kembali mengalami pembaruan. Berdasarkan data panel Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia per Sabtu (22/8/2026), harga cabai rawit merah tembus Rp70.450 per kilogram (kg), sedangkan komoditas telur ayam ras dipasarkan pada kisaran Rp29.350 per kg.

Pada kelompok bumbu dapur lainnya, perkembangan harga komoditas terpantau bervariasi. Rata-rata harga bawang merah nasional dibanderol sebesar Rp38.850 per kg, sementara harga bawang putih tercatat berada di level Rp40.550 per kg.

Selain cabai rawit merah, jajaran varian cabai lainnya turut memperlihatkan rincian harga eceran terbaru. Cabai merah besar kini diperdagangkan seharga Rp49.300 per kg, cabai merah keriting dipatok Rp51.650 per kg, dan cabai rawit hijau menempati posisi Rp57.150 per kg.

Gaya Parenting Jujur ala Zaskia Adya Mecca, Utamakan Waktu Istirahat dan Emosi Anak

Memasuki sektor komoditas beras, rata-rata harga pasar nasional mencakup beras kualitas bawah tipe I sebesar Rp14.850 per kg dan tipe II senilai Rp14.750 per kg. Untuk kelompok kualitas medium, tipe I dijual seharga Rp16.500 per kg dan tipe II dipatok Rp16.350 per kg.

Sementara itu, beras kualitas super tipe I menyentuh level Rp17.800 per kg dan tipe II dilepas ke konsumen dengan harga Rp17.300 per kg.

Bergeser ke produk peternakan, harga daging ayam ras segar saat ini berada di angka Rp41.800 per kg. Adapun untuk komoditas daging sapi, kualitas I dijual dengan harga rata-rata Rp151.950 per kg, sedangkan kualitas II diperdagangkan pada posisi Rp143.050 per kg.

Untuk kebutuhan pemanis harian, harga gula pasir kualitas premium tercatat bertengger di angka Rp20.350 per kg, serta gula pasir lokal dipasarkan seharga Rp19.150 per kg.

Di sisi lain, harga komoditas minyak goreng curah dipatok sebesar Rp20.500 per liter. Sedangkan untuk varian minyak goreng kemasan bermerek I dan II masing-masing dibanderol dengan harga Rp24.350 per liter dan Rp23.650 per liter. (Febrina Ratna Iskana)