4 Camilan Ini Bisa Mengontrol Tekanan Darah, Enak dan Sehat
Pola makan berperan penting dalam menjaga tekanan darah tetap stabil, termasuk pilihan camilan sehari-hari. Ahli gizi menyebut beberapa jenis camilan kaya kalium, magnesium, kalsium, serat, hingga antioksidan dapat membantu mendukung kesehatan jantung dan membantu mengontrol tekanan darah jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.
Dikutip dari Verywell Health, berikut empat camilan yang direkomendasikan ahli gizi untuk membantu menjaga tekanan darah.
1. Cottage cheese rendah natrium dengan jeruk dan pistachio
Lauren Manaker, MS, RDN, merekomendasikan perpaduan cottage cheese rendah natrium, irisan jeruk, dan kacang pistachio sebagai camilan sehat untuk jantung.Jeruk mengandung kalium yang membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Sementara itu, cottage cheese menyediakan kalsium yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Pistachio melengkapi kombinasi ini dengan kandungan kalium, magnesium, dan lemak sehat yang dapat mendukung kesehatan pembuluh darah.
Selain itu, camilan ini juga kaya vitamin C, protein, dan antioksidan. Cara penyajiannya pun sederhana, cukup tambahkan irisan jeruk dan taburan pistachio di atas cottage cheese.Baca Juga : Sudah Mengurangi Garam, Mengapa Tekanan Darah Tak Kunjung Turun?
2. Es krim pisang
Ahli gizi Regina Windsor, MPH, RDN, menyebut pisang sebagai salah satu camilan favorit di rumahnya. Satu buah pisang mengandung sekitar 451 mg kalium dan 34 mg magnesium, dua mineral yang berperan dalam membantu menjaga tekanan darah tetap sehat.
Pisang juga mengandung serat, pati alami, dan senyawa tumbuhan yang mendukung kesehatan saluran cerna. Untuk variasi, pisang beku dapat dihaluskan bersama biji chia yang telah direndam hingga menyerupai es krim. Bubuk kakao tanpa gula, sedikit madu, dan taburan kayu manis juga dapat ditambahkan sebagai pelengkap.
3. Popcorn tanpa minyak berlebihSandra Arevalo, MPH, RDN, menyarankan memilih popcorn buatan sendiri dibanding popcorn kemasan atau bioskop yang umumnya tinggi garam dan mentega.Menurutnya, biji jagung popcorn merupakan biji-bijian utuh yang kaya serat sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan sistem pencernaan, dan mendukung kesehatan kardiovaskular.
Untuk membuatnya lebih sehat, popcorn dapat dimasak menggunakan sedikit minyak zaitun atau diberi sedikit mentega tawar. Sebagai pengganti garam berlebih, tambahkan bumbu seperti oregano, rosemary, keju parmesan, kayu manis, pala, atau bubuk cabai sesuai selera.
Baca Juga : Hipertensi di Usia Muda Makin Marak, Tekanan Pekerjaan di Kantor Jadi Salah Satu Pemicunya
4. Greek yogurt dengan buah beri dan kenari
Allison Herries, MS, RDN, merekomendasikan Greek yogurt yang dipadukan dengan buah beri dan kenari cincang.Buah beri kaya akan antosianin dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Greek yogurt mengandung sejumlah mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah, sedangkan kenari memberikan tambahan asam lemak omega-3 yang mendukung fungsi jantung.
Menurut Herries, topping yogurt juga bisa divariasikan, seperti raspberry dan dark chocolate, irisan pisang dengan kayu manis, atau biji wijen panggang yang dipadukan dengan sedikit madu.
Meski demikian, Verywell Health mengingatkan bahwa camilan sehat bukanlah pengganti pengobatan bagi penderita hipertensi. Menjaga tekanan darah tetap terkendali tetap memerlukan pola makan seimbang, aktivitas fisik, serta mengikuti anjuran tenaga kesehatan sesuai kondisi masing-masing. (Magang/Kirana Gina Anindita)
