Viral Keripik Pedas Singkong Kriwil, Begini Cara Membuatnya
JAKARTA Belum lama ini keripik pedas singkong kriwil menjadi viral di media sosial. Netizen dibuat tergiur dengan kelezatan dan garingnya keripik ini saat disantap.
Penasaran? Anda pun bisa membuat keripik pedas singkong kriwil di rumah. Bahan-bahan untuk membuatnya pun tidak sulit dan mudah ditemukan. Dilansir Cookpad, berikut cara pembuatan keripik pedas singkong kriwil.
Cara membuat: 1. Cuci bersih singkong yang telah disiapkan2. Parut singkong dengan menggunakan parutan hingga semuanya terparut di dalam wadah3. Panaskan minyak goreng4. Goreng singkong hingga kering, lalu angkat dan tiriskan5. Taburkan menggunakan bumbu tabur singkong perasa, atau bisa menggunakan bubuk cabai6. Tes rasa, jika bumbu dirasa ada yang kurang, bisa ditambahkan sesuai dengan selera masing-masing7. Sajikan Lebih lanjut, ternyata tidak hanya membangkitkan selera makan. Adapun manfaat lainnya yang terkandung pada singkong yang dapat dirasakan oleh masyarakat. Menilik laman Healthline, berikut manfaat singkong.
Manfaat Singkong
1. Mengandung pati resisten
Pati resisten yang ada pada singkong dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Bahkan dalam beberapa penelitian juga menyebutkan pati resisten mampu mengurangi risiko obesitas dan diabetes tipe 2.Akan tetapi, mengonsumsi singkong ini harus terlebih dahulu dimasak. Karena jika dikonsumsi dalam keadaan mentah dapat membuat bahan kimia, glikosida sianogenik pada singkong menyebabkan Anda risiko keracunan sianida.
