Resep Oseng Telur Bawang yang Praktis dan Enak, Bikin Nasi Cepat Habis

RESEP oseng telur bawang berikut ini bisa menjadi inspirasi menu harian Anda. Menu lezat ini sempat viral di TikTok lho.

Selain enak, oseng telur bawang ini juga praktis. Bagi pencinta telur, menu ini bisa jadi alternatif bila bosan dengan cara memasak telur yang hanya diceplok atau didadar. Ditambah dengan irisan bawang yang gurih akan menambah kelezatan pada menu ini.

Oseng telur bawang ini juga hanya membutuhkan bahan-bahwan sederhana seperti telur, bawang, cabai dan terasi. Dijamin, menu satu ini bakal bikin keluarga nambah dan nasi cepat habis!

Berikut resep oseng telur bawang yang mudah dibuat dan murah meriah dilansir Instagram @martinpraja, Selasa (7/8/2023).

Bahan-bahan:

100 GR bawang merah

30 GR bawang putih

5 cabai rawit merah

5 cabai rawit hijau

2 sdm gula

1 sdm garam

1 sdn merica

1 sdt terasi

2 jeruk limau

3 buah telur

1 batang daun bawang

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu.

2. Tambahkan terasi, aduk rata hingga harum.

3. Masukan telur dan daun bawang, aduk hingga menjadi orak arik.

4. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. aduk rata.

5. Sajikan dengan nasi hangat.