Resep Kerupuk Nasi Tepung Terigu, Cocok Dinikmati sebagai Camilan Sore
JAKARTA, celebrities.id - Resep kerupuk nasi tepung terigu berikut ini mudah dibuat dan bahannya gampang ditemukan. Kerupuk nasi tepung terigu sangat cocok jadi cemilan sore sambil bersantai selepas aktivitas.
Jika Celeb Hitz memiliki sisa nasi yang tak habis dimakan, jangan langsung dibuang. Anda bisa mengolahnya menjadi camilan yang enak, bahkan juga bisa sebagai pelengkap lauk pauk untuk kembali menyantap nasi.
Nasi sisa itu bisa Anda gunakan untuk membuat kerupuk renyah nan garing yang tentunya mudah untuk diolah. Bahan yang digunakan pun cukup sederhana dan mudah ditemukan.
Kerupuk ini pun bisa Anda tambahkan sedikit cabai bubuk atau saus sambal saat menyantapnya agar semakin lezat.
Berikut cara membuat kerupuk dengan nasi sisa yang dibagikan pengguna TikTok Dapur Mamika/@lovelia_nastiti :
Resep Kerupuk Nasi Tepung Terigu
Bahan:
1. Nasi sisa 100g
2. Satu sdt kaldu bubuk
3. Setengah sdt lada bubuk
4. Satu setengah sdt bawang putih bubuk
5. Garam secukupnya
6. Tepung terigu 10 sdm
Cara membuat:
- Siapkan nasi sisa kurang lebih 100g, lalu dihaluskan atau diulek,
- Beri 1 sendok teh kaldu bubuk, 1/2 sdt lada bubuk, dan 1 1/2 sdt bawang putih bubuk, tambahkan garam sesuai selera
- Masukkan 10 sdm tepung terigu perlahan-lahan sambil uleni hingga kalis
- Bentuk kerupuknya. Pertama, ambil secuil atau sesuai selera lalu ditipiskan memakai tangan. dibuat bulat-bulat kecil lalu siapkan plastik bersih, tabur sedikit tepung agar tidak lengket, letakkan bulatan adonan tadi, tutupi dengan plastik, kemudian diratakan bisa menggunakan apa saja, gelas, piring atau apapun.
- Lalu goreng kerupuknya, usahakan menggoreng dengan minyak yang benar-benar panas. Masukkan satu per satu kerupuk tadi goreng hingga garing atau sedikit kecoklatan, tiriskan dan kerupuk siap dihidangkan.
