Suka Makan Keju? Ini 5 Manfaat Kesehatan yang Bisa Didapat
BANYAK orang suka dengan keju, baik itu keju cheddar, parmesan, feta, mozarella, atau ricotta.
Keju kerap dijadikan pilihan untuk menambah kelezatan pada banyak makanan. Keju, contohnya sebagai isian roti lapis (sandwhich) atau isian roti tawar jadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang.
Tapi tak ditampik keju memang sering dianggap sebagai makanan berkalori tinggi dan berlemak, yang jika dimakan terlalu banyak dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan. Namun bukan berarti makan keju tidak punya manfaat untuk kesehatan loh! Sebab, bagaimana pun juga keju sebagai makanan padat sarat dengan kalsium dan protein dan nutrisi yang baik.
Nah, jika Anda termasuk yang suka mengonsumsi keju misalnya untuk menu sarapan, berikut manfaat kesehatan yang bisa didapat, melansir NDTV, Health Rabu (18/1/2023).
1. Meningkatkan kekebalan tubuh: Beberapa penelitian menunjukkan keju bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh, karena keju berfungs bertindak sebagai pembawa bakteri probiotik. Beberapa jenis keju seperti feta dan mozzarella mengandung probiotik dalam jumlah yang baik dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Membantu atasi diabetes: Meskipun keju memiliki kandungan lemak yang tinggi, tapi kalau dimakan dalam jumlah sedang yang aman bisa sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Sebab, keju punya indeks glikemik rendah dan dapat membantu mengatur kadar gula darah. Tipsnya, pastikan untuk memilih jenis keju yang rendah lemak.
3. Menyehatkan tulang: Keju kaya akan kalsium, yang bermanfaat untuk kesehatan tulanga. Tidak hanya itu, keju juga kaya akan vitamin B yang memungkinkan tubuh menyerap kalsium dengan mudah. Anak-anak yang sedang tumbuh, orang lanjut usia, dan wanita hamil dan menyusui sering disarankan untuk memasukkan keju dalam jumlah tertentu ke dalam menu makanan sehari-hari.
4. Menjaga BB sehat: Justru keju dapat membantu untuk mempertahankan berat badan yang sehat, jika memakannya dengan benar. Keju hadir sebagai sumber lemak alami yang baik yang membantu mengendalikan berat badan. Penelitian juga menunjukkan bahwa keju dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh loh!
5. Baik untuk Jantung: Keju bisa sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung, dengan catatan makan keju ini juga dilakukan denganmemperhatikan natrium dan lemak jenuh yang dikandungnya. Keju merupakan sumber lemak alami yang kaya dan dapat menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.
