Benarkah Air Es Bikin Gemuk? Menkes Ungkap Faktanya

Air essering dipandang masyarakat sebagai salah satu penyebabobesitas atau kegemukan pada seseorang. Bahkan, hingga saat ini belum diketahui apa penyebab air es dipersepsikan seperti itu.

Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin dalam unggahan video di akun Instagramnya menegaskan bahwa air es atau air putih dingin sama sekali tidak menyebabkan kegemukan.

Baca juga: Obesitas Bukan Sekadar Soal Berat Badan, Risiko Penyakit Jantung Ikut Mengintai

"Jangan minum es, nanti gendut! Sering denger enggak? Kayaknya yang bikin mitos itu, dulu sekolah cuma berhenti di gerbang doang deh," kata Budi, dikutip Sabtu (3/10/2026).

Ia menjelaskan secara medis dan gizi, air putih murni baik disajikan dalam suhu hangat, ruang, maupun dingin tidak memiliki kandungan kalori. Oleh karena itu, konsumsi air es secara alami tidak memicu penumpukan lemak atau menambah massa tubuh."Es ini kan air murni, kalian minum satu galon aja enggak bakal bikin gemuk karena 0 kalori. Adanya juga bikin kembung," jelas dia.

Baca juga: Ahli IPB Jelaskan Pentingnya Protein Hewani untuk Tumbuh Kembang Anak

Namun, Budi mengingatkan masyarakat untuk membedakan antara air putih dingin murni dan aneka sajian es olahan yang sarat akan gula tambahan serta bahan pemanis lainnya.

Kalori tinggi dari kandungan gula dalam minuman olahan itulah yang sebenarnya menjadi faktor utama penyebab kenaikan berat badan hingga risiko penyakit metabolik.

"Nah, kecuali es yang lain kopi susu, es sirup, es teler, es cendol, dan segala macam es-es yang manis. Itu yang bisa bikin gemuk dan punya risiko diabetes," ungkap Budi.

Terakhir, ia mengajak masyarakat untuk tidak ragu memilih air putih dingin sebagai hidangan penyegar harian yang aman bagi tubuh sekaligus ramah di kantong.

"Jadi saya tanya lagi nih: minuman yang paling enak, murah, sehat, apa? Air es. Ah!" pungkas dia.