5 Makanan Penurun Kolesterol yang Gampang Dicari
JAKARTA - Setelah menikmati berbagai hidangan khas Lebaran yang kaya santan, gula, dan lemak, kadar kolesterol dalam tubuh berpotensi meningkat. Jika tidak segera dikontrol, kondisi ini bisa berdampak pada kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Kabar baiknya, ada sejumlah makanan sehat yang dapat membantu menurunkan kolesterol secara alami.
Makanan Penurun Kolesterol
1. oatmeal
Oatmeal dikenal sebagai salah satu makanan terbaik untuk menurunkan kolesterol. Kandungan serat larut bernama beta-glukan di dalamnya mampu mengikat kolesterol jahat (LDL) dan membantu mengeluarkannya dari tubuh. Mengonsumsi oatmeal saat sarapan bisa menjadi langkah awal yang baik untuk memperbaiki pola makan pasca Lebaran.
2. alpukat
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, alpukat juga mengandung serat yang mendukung kesehatan pencernaan.
3. Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang terbukti mampu menurunkan trigliserida serta meningkatkan kesehatan jantung. Mengganti konsumsi daging merah dengan ikan berlemak beberapa kali dalam seminggu dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol.
4. Kacang-kacangan
Kacang almond, kenari, dan kacang tanah merupakan sumber lemak sehat, protein, dan serat. Konsumsi kacang secara rutin dalam jumlah wajar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL serta menjaga kesehatan jantung.
5. Buah-buahan Tinggi Serat
Buah seperti apel, pir, dan jeruk mengandung serat larut yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah. Selain itu, buah-buahan juga kaya antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari peradangan.
