Resep Dumpling Ayam Lezat, Jadi Kuliner Imlek yang Nikmat
Perayaan Imlek sudah di depan mata. Salah satunya yang dinantikan dari Tahun Baru Cina ini ialah sajian kulinernya yang lezat dan cocok di lidah orang Indonesia. Termasuk dengan menu Chinese food, dumpling ayam. Ya, tentu makanan ini sudah tak asing lagi di Tanah Air.
Dumpling merupakan salah satu jenis dimsum dan digemari masyarakat. Biasanya, makanan khas Tiongkok ini berisikan campuran daging ayam ataupun udang kemudian dibalut dengan kulit dumpling dan dikukus.
Menu makanan satu ini pastinya saat cocok disajikan saat perayaan Imlek. Tak perlu khawatir, cara membuatnya pun mudah dan bisa dilakukan di rumah.
Penasaran, seperti apa cara membuat dumpling ayam yang lezat dan cocok disajikan saat Hari Raya Imlek? Yuk simak resepnya dilansir kanal YouTube, Asahid Tehyung, Selasa (14/1/2025).
Bahan-bahan:
- - 400 gr Fillet Ayam
- - 250 gr Udang
- - 2 sdm kecap asin
- - 2 sdm Minyak Wijen
- - 2 sdm Saus Tiram
- - Kulit Dimsum
- - 70 gr daun bawang
- - 100 gram kubis
- - 2 siung bawang putih
- - sdt Jahe
- - sdt Lada
- - sdt garam
- - 1 sdt Kaldu Jamur
