Wajib Coba! Nikmatnya Keroket Kentang yang Bikin Menggoda Mulut Anda, Lumer Saat Dimakan dan Gurih
SERANG, iNewsBanten - Pemenang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.
Jesselyn yang pernah mengenyam pendidikan di sekolah kuliner dan perhotelan ternama, Le Cordon Bleu Australia ini telah lulus pada 2020 lalu. Tak heran jika kemampuan masaknya sudah sangat mumpuni. Kini, setelah namanya semakin dikenal setelah menang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn pun mulai rutin mengunggah video aktivitas kesehariannya atau resep masakan di YouTube Channel pribadinya.
Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Jesselyn membagikan resep membuat kroket kentang enak banget! Penasaran? Berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- Kentang
- Wortel
- Telur
- Tepung Terigu
- Daun Bawang
- Tepung Roti
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Daging Kornet
- Parutan Keju
Cara Membuat:
1. Potong-potong kentang, kemudian rebus hingga lunak, kemudian haluskan. Sisihkan.
2. Potong-potong wortel berbentuk dadu kecil-kecil, kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
3. Tumis kornet dengan potongan wortel, irisan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
4. Bumbui dengan garam, lada, dan brown sugar. Kemudian campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan hingga tercampur rata.
5. Tambahkan sedikit tepung terigu, lalu aduk kembali hingga menyatu.
6. Pipihkan adonan kroket, kemudian masukkan parutan keju.
7. Bentuk adonan menjadi bulat atau lonjong sempurna.
8. Baluri kroket dengan telur yang sudah dikocok lepas dengan satu sendok tepung terigu.
9. Baluri dengan tepung roti, lalu goreng hingga matang sempurna.
10. Kroket kentang siap disajikan.
Buat yang penasaran dengan resepnya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jesselyn Lauwreen, ya!
Artikel ini telah tayang dengan judul https://lifestyle.okezone.com/read/2022/11/26/298/2715392/camilan-musim-hujan-intip-resep-membuat-kroket-kentang-isi-keju-meleleh-ala-jesselyn-lauwreen
