Cara Mudah Membuat Oatmilk di Rumah, Gak Pakai Ribet!
OATMILK atau susu oat bisa dibilang kini semakin populer, seiring dengan semakin pedulinya masyarakat dengan gaya hidup sehat. Pasalnya, susu oat ini diyakini lebih sehat dan aman jika dibandingkan dengan susu sapi.
Dilansir dari Cleveland Clinic, oatmilk sendiri adalah susu yang terbuat dari gandum, air, dan beberapa bahan tambahan. Susu oat bisa menjadi pilihan yang baik untuk seseorang yang sedang diet. Selain itu, susu oat secara alami bebas dari susu, laktosa, kedelai, dan kacang-kacangan.
Tak melulu harus dibeli di supermarket, oatmilk bisa juga kok dibuat sendiri di rumah. Tak perlu khawatir, membuat susu oat di rumah tidaklah serumit yang dipikirkan. Dilansir dari kanal Youtube Masak TV, Kamis (3/8/2023) berikut resep susu oat yang bisa mudah dibikin di rumah. Selamat mencoba!
Bahan-bahan:
140 gram rolled oat
1000 ml air es
1 sdm madu atau 1 gelas (optional)
Gula
Air
Resep Tumis Kentang Kecap Daging Cincang, Lezatnya Tak Bakal Bikin Lidah Kecewa! Cara membuat;
1. Tuang rolled oat ke dalam blender, lalu tuang air es dan giling dalam blender selama 20 hingga 30 detik (harus tepat, jangan sampai kelebihan)
2. Siapkan kain saringan bersih, lalu saring air susu yang sudah diblender tadi, jangan diperas karena akan mengental. Sisihkan dulu;
3. Masak gula bersama air, sisihkan. Ambil gelas, tuang madu atau pemanis lainnya di masing-masing gelas, atau bisa juga tak menggunakan pemanis sama sekali.
4. Sisa oat milk disimpan di lemari pendingin dan wadah tertutup. Susu oat siap dinikmati kapan pun dan bisa juga jadi campuran untuk minum kopi.
