Ingin Badan Langsing? Bikin Saja Sate Ayam Diet ala Chef Fifin
JAKARTA, celebrities.id - Sate ayam menjadi salah satu makanan yang kerap difavoritkan sebagian orang. Ini karena rasanya yang gurih dan cocok di lidah Indonesia. Nah, kali ini ada sate ayam versi diet yang menggunakan berbagai bahan alami dan rendah kalori.
Selain itu, menu ayam versi diet ini bisa menjadi pilihan Celeb Hitz untuk dikonsumsi sebagai menu diet harian agar berbeda-beda setiap hari. Dirangkum sosial media Chef Fifin, Jumat (26/8/2022) berikut resep ayam versi dietnya:
Resep Sate Ayam Diet
Bahan bumbu:
5 siung bawang putih
6 lembar daun jeruk
4 cabai merah keriting
200 mililiter air
3 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1 ruas laos
1 bungkus gula 0 kalori
12 sendok makan peanut butter bubuk rendah kalori
1 sendok makan kecap manis rendah kalori
Bahan daging sate:
500 gram dada
1 sendok teh merica
1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Pertama blender daung bawang putih, daun jeruk, cabai merah keriting
2. Setelah itu hidupkan kompor dengan api sedang lalu siapkan wajan masukkan bumbu yang sudah diblender tersebut dan masukkan daun salam dan garam, laos, dan gula
3. Setelah mendidih, baru masukkan 12 sendok peanut butter bubuk yang rendah kalori aduk merata sampai mengental lalu masukkan kecap manis rendah kalori
4. Usai bumbu sudah jadi, potong dada ayam fillet kotak-kota, marinasi dengan merica dan garam
5. Lalu, bakar satai ayam tanpa minyak hingga matang setelah matang angkat dan sajikan di piring dengan bumbu kacang yang telah dibuat
6. Sate ayam versi diet siap disantap
