Resep Jagung Marning, Camilan Pedas Manis yang Bikin Ketagihan!

Pernah mencicipi camilan khas Bulukumba yang bernama jagung marning, Beauty? Jagung marning merupakan camilan yang berupa jagung kering renyah. Biasanya camilan satu ini sering memasukkan jagung marning ke dalam list untuk dijadikan oleh-oleh.

Namun, kamu juga bisa membuat jagung marning sendiri di rumah, lho. Dilansir dari beberapa sumber, berikut resepnya:

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Ulek bawang merah, bawang putih, dan gula merah sampai benar-benar halus.
2. Iris bawang putih tipis, campurkan bersama marning.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus yang sudah diulek. Aduk, tambahkan air sedikit saja. Aduk lagi sampai mendidih dan menjadi karamel.
4. Masukkan marning, aduk sampai semua bumbu merata.
5. Angkat dan sajikan. Tidak perlu pakai garam karena marningnya sudah asin. Tapi kalo mau tambahin garam atau penyedap silahkan saja. Tergantung selera aja.

Selamat mencoba!