Ide Bikin Camilan Viral, Martabak Lenggang Cokelat Lumer di Mulut

Gaya Hidup | inewsid | Jum'at, 11 Maret 2022 - 11:06

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak camilan enak dan viral yang bisa dibuat kapan saja. Apalagi memasuki akhir pekan, tidak ada salahnya Anda membuat camilan martabak lenggang cokelat.

Martabak Lenggang belakangan ini sedang viral di beberapa media sosial. Martabak ini sebenarnya hampir sama dengan martabak pada umumnya. Hanya saja, bentuk dari martabak lenggang ini lebih mirip dengan kue pastel.

Untuk membuat martabak lenggang cokelat juga mudah. Anda hanya menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti tepung terigu, bubuk cokelat, gula, telur dan lainnya.

Penasaran ingin membuat martabak lenggang cokelat yang lumer di mulut untuk camilan akhir pekan? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @ cookingwithhel , Jumat (11/3/2022).

Bahan:

Terigu protein sedang 10 sdm (100gr)
Susu bubuk cokelat 1 sachet (28gr) (chocolatos / milo / dancow)
Gula 2 sdm (30gr)
Baking powder setengah sdt
Baking soda seperempat sdt
Telur 1 butir
Air 150 ml

Isian: keju parut, meses, susu kental manis

Apakah Nikah Siri Sama dengan Zina? Ini Hukum dan Syaratnya dalam Islam

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, aduk rata hingga tidak ada gerindilan, saring bila perlu. Panaskan frypan.
2. Tuang secukupnya adonan, diameter sekitar 12 cm.
3. Gunakan api sedang atau kecil, masak hingga permukaan mengering lalu angkat.
4. Selagi panas beri isian dan cetak menggunakan cetakan pastel, atau tutup pinggirannya dengan garpu. Sajikan.

#Travel