Resep Takjil Es Lumut Strawbery, Segar dan Manisnya Pas

RESEP takjil hari ini adalah es lumut Strawberry yang segar dan tentunya mudah dibuat. Strawberry yang manis pun sangat cocok untuk takjil.

Berikut resep dan cara membuat es lumut strawberry seperti dilansir dari akun Cookpad pawonku, @andaikubisa. Takjil ini pun bisa dinikmati untuk 4 orang.

Bahan-bahan

1 sachet bubuk Jelly rasa strawbery

1 pouch susu kental manis korean strawberry

2 kotak susu cair rasa strawberry

3 sendok makan gula pasir untuk agar-agar

700 mililiter air masak untuk agar-agar

1 liter air di buat es batu

2 tetes pewarna makanan merah

Cara Membuat

1. Siapkan bahan, tuang air di panci tambahkan bubuk jelly, tambahkan gula pasir

2. Aduk-aduk agar bubuk jelly dan gula larut, tambahkan pewarna merah, aduk lagi dan masak sampai mendidih

3. Matikan api, tambahkan fruity acid aduk lagi

4. Siapkan esbatu di mangkok dan siram dengan jelly panas

5. Aduk cepat jely selagi panas sampai berserabut menyerupai lumut

6. Tambahkan susu cair rasa strawberry, aduk rata

7. Ambil gelas saji masukkan beberapa kotak batu es, tambahkan es lumut strawberrynya.