Resep Bandrek, Bir Pletok dan Bajigur, Minuman Hangat Buat Musim Hujan

Beepdo.com, Jakarta Musim hujan seperti sekarang ini tentunya akan membuat cuaca menjadi dingin. Bicara soal cuaca dingin itu artinya kamu butuh makanan atau pun minuman yang bisa menghangatkan tubuh. Kalau beberapa hari lalu kita sudah membahas soal makanan berkuah, maka kini saatnya membahas soal minuman hangat.Di Indonesia sendiri banyak sekali minuman hangat yang sudah dikenal oleh publik sebagai minuman tradisional yang bermanfaat untuk menghangatkan tubuh. Beberapa diantara minuman hangat tersebut Bandrek, Bir Oletok dan juga Bajigur yang resepnya akan kita bahas di bawah ini. Yuk, simak selengkapnya.Resep BandrekBahan-bahan:

• 1 liter air
• Garam secukupnya
• 5 sdm gula kelapa, disisir halus
• 6 butir cengkih
• 6 cm kayu manis
• 7 cm jahe, dibakar lalu dikupas kulitnya dan dimemarkan
• 3 lbr daun pandan diikat simpul

Cara Membuat:

1. Masak air lalu tuang semua bahan-bahan dan panaskan hingga mendidih.
2. Setelah mendidih angkat lalu saring terlebih dahulu sebelum disajikan.
3. Usai disaring Bandrek pun bisa langsung dinikmati.