5 Tempat Makan di Lombok Harus Dikunjungi saat Liburan, Wajib Coba Sate Bulayaknya!

JAKARTA, iNews.id - Pesona keindahan alam di Lombok sangat menarik untuk dieksplorasi. Pulau Lombok tak hanya identik dengan destinasi wisata pantai yang mendunia, di sini juga terdapat kuliner enak dan lezat.

Kali ini, jika Anda memilih Lombok sebagai destinasi wisata yang dituju saat liburan, jangan lewatkan untuk singgah tempat makan untuk menikmati berbagai kuliner menggoda. Menu ikan, ayam, sate, sayurannya memiliki kelezatan berbeda.

Penasaran, di mana saja tempat makan di Lombok yang harus dikunjungi saat liburan? Berikut ulasannya dirangkum pada Rabu (10/7/2024).

1. Resto Ayam Square

Resto satu ini terletak di Jalan Tambora, Kecamatan Selaparang, Kota Mataram. Menjadi daya tarik tersendiri bagi pencinta kuliner nusantara, oriental, maupun western atau menu ala barat (mancanegara). Apalagi, sang pemilik resto, Mohammad Ghozali Al Hidayat menyebut, restonya menyajikan hingga lebih dari 128 menu lho! "Beragam menu ini tujuannya untuk menghadirkan sajian kuliner yang berbeda di Kota Mataram, dengan mengutamakan rasa bintang lima dan harga kaki lima," ujar Ghozali, dalam keterangan tertulisnya.

Ghozali menambahkan, Resto Ayam Square sebenarnya sudah berdiri sejak 13 November 2017 dan awalnya dikerjakan sendiri dibantu dengan lima orang karyawan. Dari sisi menu, yang menjadi andalan adalah sapi lada hitam, ayam goreng rempah, nila saos padang, cumi cabe garam, capcay komplit, kwetiaw seafood dan chicken wing butter garlic.

2. Sate Rembiga Ibu Hj. Sinnaseh

Tak hanya Madura yang punya menu sate lezat. Lombok juga punya sate rembiga yang merupakan sate daging sapi dengan cabai, bawang, asam jawa, terasi, ketumbar, dan gula merah. Rasanya pedas manis dan jadi comfort food dengan tambahan kuah kaldu. Salah satu yang terkenal dan melegenda adalah Sate Rembiga Ibu Hj. Sinnaseh. Alamatnya di Jalan Dr Wahidin, Rembiga, Selaparang, Mataram. Tak cuma menjual sate rembiga, di sini Anda juga bisa mencicipi sate hati, sate pusut, bebalung, pelecing urap, hingga pepes kepala ikan.

3. Warung Bebalung Kelebet

Nah, bagi Anda yang mencari menu hangat nan segar, jangan lupa mampir ke Warung Bebalung Kelebet. Lokasinya di Jalan HOS Cokroaminoto, Mataram. Hidangan ini terbuat dari tulang iga sapi dengan bumbu cabai, bawang, kunyit, lengkuas, jahe, dan asam muda. Nama bebalung berasal dari bahasa Sasak yang punya arti tenaga. Diyakini usai makan semangkuk bebalung maka tubuh jadi lebih bertenaga.

4. Sate Bulayak Suranadi

Sate bulayak seperti sate pada umumnya, dengan bahan dasar ayam, sapi, dan jeroan yang dipotong kecil. Perbedaannya ada pada lontong yang dililit daun aren yang membuatnya harum. Untuk coba sate bulayak khas Lombok, datanglah ke Sate Bulayak Suranadi yang terkenal dan tak pernah sepi. Lokasinya di daerah Suranadi, Narmada, Lombok Barat, NTB. Buka dari pagi hingga menjelang Magrib. Harganya juga murah, mulai dari Rp1.000/tusuk sate.

5. Nasi Balap Puyung Inaq Esun

Cari wisata kuliner legendaris lainnya di Lombok? Datang ke Nasi Balap Puyung Inaq Esun, yuk! Tempat makan ini sudah ada sejak 70-an dan cuma menjual menu nasi balap puyung. Kalau dilihat, dari segi penampilan nasi balap puyung ini layaknya makanan rumahan. Memadukan nasi, belut goreng, ebi, kacang kedelai, kering kentang, ayam suwir, dan kelapa parut. Tapi rasanya boleh diadu. Harganya juga terjangkau sekitar Rp25.000. Untuk Anda yang mau ke sini, alamat Nasi Balap Puyung Inaq Esun berlokasi di Lingkung Daye, Puyung, Praya, Lombok.