Resep Apple Pie Pakai Roti Tawar, Cocok untuk Sarapan dan Bekal

JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Apel merupakan salah satu buah yang mudah didapatkan, harganya terjangkau dan jumlahny melimpah. Apel juga dikenal kaya manfaat seperti baik untuk kesehatan mata, jantung, otak, baik untuk pencernaan dan menjaga imun tubuh.

Apel bisa dikonsumsi secara langsung dan bisa juga diolah jadi menu makanan yang nikmat. Salah satunya dikolaborasikan dengan roti tawar yang digilas, diolesi telur dan dipanggang, hingga menjadi apple pie.

Apel segar tinggal dipotong-potong, lalu dimasak dengan gula, madu dan bubuk kayu manis yang wangi. Tidak perlu ribet membuat adonan pie, isian apel tinggal dimasukkan dalam roti tawar, yang biasanya jadi andalan untuk sarapan.

Ini dia bahan dan langkah memasak apple pie dengan roti tawar ala Cooking with Hel. Bahannya mudah didapat, langkah memasaknya mudah untuk diikuti, bisa jadi rekomendasi menu sarapan dan bekal.

Bahan:

- 1buah apel

- 1 sdm butter

- 1 sdm gula

- 1 sdm madu

- 4 sdt bubuk kayu manis

- roti tawar secukupnya

- 1 butir telur, kocok

Langkah Memasak:

1. Kupas buah apel, potong memanjang, sisihkan.

2. Siapkan wajan, lelehkan butter, masukkan apel, aduk merata.

3. Masukkan gula, madu, bubuk kayu manis, aduk merata. Koreksi rasa, bisa tambahkan gula atau madu apabila kurang manis. Angkat, sisihkan.

4. Ambil roti tawar, buang pinggirannya, gilas. Olesi telur bagian pinggirnya.

5. Beri 1-1,5 sdm tumis apel. Di sisi kiri roti tawar, lalu sisi kanan buat beberapa sayatan. Tutup roti tawar. Rapatkan sisi roti tawar dengan garpu, ditekan-tekan.

6. Olesi roti tawar dengan telur di atasnya. Panggang.

7. Panggang roti tawar selama 15 menit di suhu 180 derajat celcius.

8. Angkat, sajikan apple pie.