Queens Head Hadirkan Beragam Menu Terbaik Asia dengan Olahan Istimewa

Queens Head Jakarta meluncurkam menu baru Modern Pan-Asia. Chef Eksekutif Sugeng Prawito mempersembahkan berbagai pilihan unik dari hidangan terbaik Asia, yang mencakup beragam salad segar, hidangan pembuka yang menggoda, sup beraroma, kari yang rustik namun elegan, keajaiban dari wajan, serta seleksi hidangan utama yang renyah, panggang, dan kukus.

Setiap hidangan diolah oleh juru masa profesional dengan bahan-bahan lokal. Beberapa menu unggulan di antaranya Salad Bebek Panggang dengan Bunga Pisang, Soft Shell Crab Pop, Tom Yum Udang Harimau, Kari Daging Kambing Bersendi, Nasi Goreng Lobster, dan Barramundi Utuh Berkerak Garam.

Sugeng Prawito, Chef Eksekutif Queens Head Jakarta, mengatakan menu baru ini tak lain adalah untuk memberikan pilihan hidangan kepada warga Jakarta yang tidak bisa ditemukan di tempat lain, sambil tetap menyesuaikannya dengan tuntutan dan kebiasaan makan kota ini.

"Makanan ini dapat dinikmati sebagai jamuan keluarga, makan malam romantis, makan siang bisnis, atau bahkan camilan santai dengan minuman segar. Semua bahan kami bersumber secara lokal dan meskipun rasanya akan akrab bagi lidah lokal, para pelanggan masih akan mendapatkan kejutan yang menyenangkan setiap kali menggigit," jelasnya.

Queens Head juga memperkenalkan menu koktail baru, dengan pilihan seperti Rum Pine, Ginger Cobbler, dan Hot & Sour, sambil tetap menawarkan favorit klasik seperti Negroni dan Old Fashioned.

Lui Riyadi selaku Queens Head Bar Manager mengatakan negroni merupakan jenis koktail yang cukup ringan, sehingga sangat mungkin untuk dinikmati di berbagai kesempatan.

Untuk kadar alkohol negroni di tempat kami ini bersahabat karena merupakan campuran London gin sendiri 40 persen makanya dicampur dengan koktail lain makanya kadar alkohol hanya 25 persen sehingga negroni ini cocok untuk momen diminum kapan saja," paparnya.

"Disarankan sebelum makan karena negroni ini karakter untuk penggugah selera makan sehingga nikmat cocktail ke arah fresh dan manis di lidah, lanjut Lui.

Dalam kesempatan perayaan Negroni Internasional itu, Queens Head secara resmi meluncurkan seri barel negroni yang sudah berumur di event The Negroni affair. Setelah acara tersebut, pengunjung dapat memilih untuk menikmati Negroni berumur 30 hari dan 60 hari atau membawa pulang untuk dinikmati di rumah.

Tak ketinggalan, interior Queens Head Jakarta juga telah ditingkatkan untuk menghadirkan suasana segar dan menyenangkan. Interior baru ini menciptakan pengalaman bersantap yang lebih intim yang melengkapi menu baru, namun tetap memungkinkan pengunjung mencari tempat makan yang lebih intim, lebih santai untuk bersantap dan bersosialisasi dengan bebas di area bar dan lounge.