12 Manfaat Bunga Lawang, Rempah Unik Jarang Diketahui

12 Manfaat Bunga Lawang, Rempah Unik Jarang Diketahui

Travel | BuddyKu | Selasa, 1 Agustus 2023 - 20:40
share

AKURAT.CO, Bunga lawang atau biasa disebut pekak merupakan salah satu rempah yang digunakan dalam berbagai masakan atau olahan minuman. Manfaat bunga lawang sangat banyak bagi kesehatan tubuh.

Rempah ini banyak digunakan pada berbagai jenis masakan nusantara seperti rendang, gulai dan lain sebagainya. Aroma dan rasa yang kuat dan khas dari bunga lawang menambah cita rasa pada masakan.

Bunga lawang mengandung berbagai nutrisi seperti zat besi, magnesium, potasium, kalsium, sodium, protein, vitamin B6 dan B12, vitamin A dan vitamin C.

Dikutip dari beberapa sumber, Selasa (1/8/2023), berikut manfaat bunga lawang yang jarang diketahui.

Manfaat bunga lawang

1. Mengatasi gangguan pencernaan

Manfaat bunga lawang yang pertama adalah dapat mengatasi gangguan pencernaan. Hal ini dapat menjadi alternatif pengobatan pencernaan selain berbagai bahan alami lainnya seperti teh alang-alang dan buah duwet.

2. Pencegah virus

Manfaat bunga lawang selanjutnya adalah dapat mencegah virus. Bunga lawang mengandung asam shikimic, senyawa dengan kamampuan antivirus yang kuat. Senyawa ini merupakan bahan aktif terpenting dalam sejumlah obat flu.

Manfaat bunga lawang sebagai pencegah virus ini telah terbukti dan digunakan secara farmakologis.

3. Melancarkan saluran kemih

Manfaat bunga lawang selanjutnya adalah dapat melancarkan saluran kemih. Hal ini karena bunga lawang memiliki sifat diuretik sehingga sangat baik untuk melancarkan saluran kemih. Hal ini serupa dengan manfaat beberaoa bahan alami lain seperti akar kucing atau daun kingkilaban.

4. Sifat antijamur

Bunga lawang merupakan sumber yang kaya dari anethole flavonid. Senyawa ini bertanggung jawab atas rasa rempah yang berbeda dan menawarkan manfaat antijamur yang manjur.

5. Sebagai antioksidan

Manfaat bunga lawang selanjutnya adalah sebagai antioksidan. Bunga lawang mengandung minyak esensial dan vitamin C yang merupakan sumber antioksidan.

Antioksidan merupakan senyawa alami yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan racun lingkungan seperti asap rokok dan polusi udara. Radikal bebas yang ada di dalam tubuh memercepat proses penuaan tubuh.

6. Mencegah gangguan tidur

Manfaat bunga lawang dapat mencegah gangguan tidur. Pasalnya, pengobatan tradisional mempertimbangkan fakta bahwa bunga lawang memiliki khasiat obat penenang lembut yang membantu menenangkan saraf.

7. Mengatasi kembung

Bunga lawang juga dikenal bisa mengatasi kembung dan masalah pencernaan lainnya. Bunga lawang juga dikenal bisa mengatasi kembung danmasalah pencernaanlainnya.

Dalam pengobatan tradisional di Tiongkok, Turki dan Persia, manfaat rempah yang satu ini digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan. Tanaman ini mengurangi kram perut akibat gas.

8. Mencegah peradangan

Manfaat bunga lawang juga dapat mencegah peradangan. Hal ini karena bunga lawang memiliki antioksidan dan antiinflamasi yang kuat.

Rempah yang satu ini juga bisa mencegah aterosklerosis, rematik, bronkitis dan penyakit radang lainnya.

9. Mengurangi gejala mual

Bunga lawang dapat diambil minyaknya yang diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan. Salah satunya untuk mengurangi atau mengatasi mual yang biasa dirasakan oleh ibu hamil. Hal ini dapat menjadi alternatif disamping bahan alami lain seperti melon kuning dan daun vanili.

10. Mengobati flu

Manfaat bunga lawang selanjutnya yaitu dapat mengobati flu. Bunga lawang diketahui juga menjadi salah satu bahan baku dalam pembuatan tamiflu, yaitu obat flu yang digunakan untuk mengatasi infeksi virus influenza.

Kandungan asam shikimat pada bunga lawang menjadikan rempah ini sebagai salah satu bahan pembuatan obat flu yang dikenal ampuh. Selain itu ada pulamanfaat obat demacolinsebagai alternatif lain untuk pengobatan flu.

11. Menyehatkan jantung

Konsumsi bunga lawang juga berpengaruh positif pada kesehatan jantung. Sifat analgesik yang terdapat pada rempah berbentuk bunga ini dapat membantu kinerja jantung sehingga kesehatannya tetap terjaga.

Disamping konsumsi makanan sehat, kesehatan jantung juga bisa diperoleh dengan rajin berolahraga seperti manfaat olahraga kardio dan manfaat lari pagi setiap hari.

12. Mengatasi nyeri haid

Manfaat bunga lawang juga dapat mengatasi nyeri ketika haid. Caranya sangat mudah yakni dengan mengoleskan minyak bunga lawang pada bagian tubuh atau perut yang terasa nyeri kemudian pijat dengan lembut.

Selain itu juga bisa dikonsumsi bersama asam jawa dan air hangat sehingga nyeri haid bisa berkurang dan teratasi.

Topik Menarik