Apakah Penderita Kolesterol Bisa Makan Ayam?
KOLESTEROL tinggi atau hiperkolesterilemia merupakan kondisi di mana kadar kolesterol dalam darah melebihi batas kebutuhan tubuh, sehingga perlu menjaga pola makan sehat dan menghindari beberapa jenis daging.
Lantas, apakah penderita kolesterol bisa makan ayam? Jawabannya akan dijelaskan dalam artikel di bawah ini.
Kebutuhan kolesterol harian dalam tubuh maksimal hanya 300 mg, jika melebihi itu maka kolesterol yang merupakan senyawa lemak berbentuk lilin akan menggumpal dan bisa menghambat aliran darah, sehingga menyebabkan risiko penyakit seperti penyakit jantung, stroke dan masalah kardiovaskular.
Ada beberapa jenis makanan yang menjadi pantangan bagi penderita kolesterol tinggi, di antaranya beberapa jenis daging-dagingan. Seperti misalnya daging sapi, daging kambing dan daging babi. Makanan berbahan jeroan atau organ dalam hewan, serta bagian kulit juga perlu dihindari oleh penderita kolesterol, karena mengandung kadar kolesterol yang tinggi.
Cara Mengatasi Asam Urat Tanpa Ketergantungan Obat Apakah Penderita Kolesterol Bisa Makan Ayam?
Lalu pertanyaannya, apakah penderita kolesterol bisa makan ayam? Jawabannya boleh. Menurut dr. Nadia Nurotul Fuadah, orang dengan riwayat kolesterol tinggi masih bisa makan daging ayam, namun dengan catatan tidak memiliki alergi terhadap daging ayam.
5 Hal yang Bikin Kolesterol Naik, Salah Satunya Hobi Makan Daging Hal lainnya, daging ayam boleh dikonsumsi penderita kolesterol selama konsumsinya tidak dibarengi dengan kulit ayam dan jeroan ayam. Sebab kulit dan jeroan merupakan salah satu pantangan makanan bagi penderita kolesterol.
Selain itu, penderita kolesterol bisa makan ayam selama proses pengolahan ayamnya tidak digoreng, karena proses penggorengan akan menambah senyawa lemak dalam ayam yang akan kamu konsumsi.
Jadi sebaiknya, jika kamu penderita kolesterol ingin mengonsumsi ayam, masaklah dengan cara kukus, rebus dan juga pepes. Nikmat tidaknya daging ayam tergantung pada seberapa baik kamu mengkreasikan masakan ayam itu dan seberapa lengkap serta pas takaran bumbu yang kamu masukan.
