Sejarah Ragusa, Es Krim Paling Ikonik Sedunia Versi TasteAtlas

AKURAT.CO Salah satu es krim yang dianggap paling ikonik dan legendaris adalah es krim Ragusa. Di antara berbagai jenis es krim yang ada, es krim Ragusa dianggap sebagai salah satu yang paling ikonik dan legendaris. Sebagai peringkat tertinggi dalam versi TasteAtlas, es krim Ragusa telah mengundang decak kagum para penikmat es krim di berbagai belahan dunia.

Sejarah Ragusa di Indonesia

Es krim Ragusa awalnya berada di Bandung pada 1932 ketika Indonesia masih dijajah Belanda. Es krim ini didirikan oleh dua orang dari Italia bernama Vizenzo Ragusa dan Luigi Ragusa.

Ragusa bersaudara awalnya berniat belajar menjahit di Indonesia. Mereka kemudian memutuskan membangun toko es krim bernama Ragusa yang merupakan nama belakang mereka. Saat itu, dua orang bersaudara ini memiliki ide mendirikan es krim ketika bertemu dengan seorang wanita asal Belanda bernama Paula di tempat les menjahit. Dari situ, mereka kemudian mencoba usaha es krim kecil-kecilan di Bandung.

Meski awalnya sempat ragu, namun bisnis es krim itu ternyata diminati para pembeli di Kota Kembang tersebut. Hingga kemudian, Ragusa bersaudara mencoba peruntungannya di Jakarta saat Pekan Raya Jakarta di Pasar Gambir pada 1932.

Kesuksesan Ragusa

Kedai es krim Ragusa langsung mencuri hati penduduk setempat dengan cita rasa es krimnya yang unik dan tekstur yang lembut. Sejak saat itu, Ragusa menjadi ikon kuliner di Jakarta dan membuka babak baru dalam sejarah es krim di Indonesia.

Kedai Ragusa segera mendapatkan popularitas yang luar biasa di Indonesia. Warga Jakarta dan pengunjung dari berbagai penjuru negeri tidak hanya datang untuk mencicipi es krim berkualitas tinggi ini, tetapi juga untuk merasakan suasana klasik dan nostalgia yang ditawarkan kedai ini. Ragusa Es Italia menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai sambil menikmati es krim yang lezat.

Selain itu, Ragusa juga menjaga keunikan konsepnya dengan suasana interior yang klasik, dekorasi ala Italia, dan kursi-kursi berbingkai kayu yang elegan. Semua ini menjadikan pengalaman menikmati Ragusa sebagai sesuatu yang istimewa dan berbeda dari kedai es krim lainnya.

Peninggalan Warisan Kuliner

Ragusa berhasil menciptakan warisan kuliner yang tidak tergantikan di Indonesia. Generasi demi generasi, Ragusa tetap menjadi salah satu kedai es krim paling dicintai dan dikunjungi di negeri ini. Banyak keluarga yang menganggap Ragusa sebagai tempat kumpul yang menyenangkan dan penuh kenangan indah.

Bagi para wisatawan, Ragusa menjadi salah satu destinasi kuliner wajib ketika mengunjungi Indonesia. Berjalan-jalan di kedai Ragusa yang penuh sejarah adalah pengalaman yang mengesankan dan mendalam.

Mendapat Pengakuan Global

Keunikan dan kualitas Ragusa juga mendapatkan perhatian dari dunia internasional. Ragusa mendapatkan peringkat tertinggi sebagai es krim paling ikonik di dunia versi TasteAtlas, sebuah situs kuliner global yang diakui. Pengakuan ini menempatkan Ragusa dalam panggung dunia dan semakin memperkuat popularitasnya.

Dari Jakarta hingga ke berbagai kota besar di negeri ini, Ragusa berhasil menciptakan warisan kuliner yang tak ternilai harganya. Pengakuan sebagai es krim paling ikonik di dunia versi TasteAtlas semakin memperkuat posisi Ragusa sebagai es krim paling legendaris dan dicintai di dunia kuliner.