Resep Es Jeruk Kopyor Pelepas Dahaga yang Nikmat, Seger Banget!

RESEP minuman berikut ini bisa menjadi inspirasi Anda, apalagi lagi butuh-butuh yang segar-segar. Es jeruk kopyor bisa jadi solusi nikmat melepas dahaga di siang hari atau saat cuaca panas.

Tak hanya itu, segarnya es jeruk kopyor pastinya bakal bikin kalian ketagihan. Bagaimana cara membuatnya? Untuk membuat minuman segar ini tidak sulit kok, pasti bisa mencobanya di rumah.

Berikut resep es jeruk kopyor yang segar dikutip dari Instagram @luis_widarto, Selasa (4/7/2023).

Bahan Kopyor :

- 1/2 bungkus nutrijel kelapa

- 1/2 bungkus bubuk agar-agar putih

- 30 ml kental manis

- 300 ml air

- sejimpit garam

- Es batu seukuran plastik 1 kg

Bahan Lain :

- 1 Kaleng Sunkist Orange

- 50 ml susu evaporasi

Cara Membuat :

1. Kopyor : Campur semua bahan kecuali es batu, aduk rata, masak di atas kompor sampai mendidih, angkat, biarkan sampai uap panasnya hilang.

2. Siapkan es batu dalam wadah, ambil sesendok demi sesendok adonan kopyor, tuang di atas es batu, hingga membentuk serpihan tipis2, lakukan sampai adonan habis.

3. Penyelesaian : susun kopyor di dalam gelas saji, beri es batu secukupnya, tuang Sunkist Orenge dan tambahkan susu evaporasi, sajikan.