Resep Pizza Gulung, Menu Sarapan dan Bekal yang Unik dan Praktis

JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Pizza adalah hidangan gurih asal Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih sesuai selera.

Kali ini coba yuk kita buat pizza yang unik daripada pizza biasanya, yaitu Pizza Gulung. Nggak perlu ribet buat adonan dari tepung, air hingga mengembang, coba kita gunakan saja stok roti tawar di rumah.

Roti tawar akan diberi isian keju, saus dan mayonais. Beri juga isian kesukaan seperti sosis, nugget atau smoked beef yang mudah didapatkan di mini market.

Semua bahan akan digulung dengan roti, lalu dipanggang dengan margarin. Taburi parsley kering untuk menambah aroma serta rasa, seperti resep yang dibagikan koki rumahan Dapur Umi berikut ini.

Rasanya mirip dengan pizza, aromanya wangi, menguggah selera. Isiannya ada gurih, sedikit asam manis dari saus dan mayonais, serta kulitnya empuk. Bisa jadi ide sarapan, bekal atau camilan yang praktis.

Bahan:

- 4 Roti Tawar

- 4 Sosis/Smoked Beef

- 4 Keju Lembaran yang mudah meleleh

- Secukupnya Margarin

- Secukupnya Saus Tomat

- Secukupnya Mayonais

- Parsley Kering

Langkah Memasak:

1. Buang pinggiran atau kulit roti tawar, gilas hingga tipis. Sisihkan.

2. Siapkan wajan, lelehkan sedikit margarin, goreng sosis atau smoked beef hingga matang. Angkat, tiriskan, sisihkan.

3. Ambil selembar roti, letakkan selembar keju, beri sekitar 1 1/2 sdm saus tomat dan mayonais. Ratakan dengan sendok.

4. Letakkan sosis di atasnya, gulung perlahan, jangan terlalu ditekan agar saus dan mayonais tidak keluar.

5. Letakkan bagian perbatasan roti, di sisi bawah. Lakukan hingga bahan habis.

6. Siapkan wajan, lelehkan sedikit margarin, panggang roti. Saat setengah matang, taburi parsley kering, bolak-balik hingga cokelat keemasan, angkat.

7. Pizza Gulung siap disajikan untuk sarapan atau bekal.