Selalu Nagih! Ini Sejarah Nasi Goreng Yang Belum Banyak Diketahui

AKURAT.CO, Nasi goreng merupakan salah satu menu andalan setiap orang, bahkan menjadi makanan favorit dari sebagian orang. Namun, nasi goreng memiliki sejarah juga, lho! Untuk itu,ketahui sejarah nasi goreng berikut ini.

Dikutip dari beberapa sumber pada Jumat (28/4/2023), inilah sejarah nasi goreng yang menarik untuk kamu ketahui

Sejarah nasi goreng

1. Awal mula

Nasi goreng ternyata lahir dari kebiasaan orang Tionghoa yang tidak menyukai makanan dingin, tetapi tidak boleh membuangnya juga. Akhirnya mereka memutuskan untuk menggoreng nasi sisa semalam dengan tambahan bumbu. Sejarah ini diperkirakan sudah ada di era Dinasti Sui (589-618 M), di Kota Yangzhou, Provinsi Jiangsu Timur.

2. Nasi goreng di Indonesia

Awal mulanya pedagang Tionghoa mengenalkan pada zaman kerajaan Sriwijaya. Lalu menyebar ke seluruh penjuru Nusantara. Muncul banyak variasi nasi goreng yang disesuaikan dengan bumbu dan cara pengolahannya sampai akhirnya menjadi salah satu makanan nasional khas Indonesia.

3. Menjadi kuliner lezat dan spesial

Seiring berjalannya waktu, nasi goreng pun menjadi makanan favorit banyak orang salah satunya Barack Obama yang kala itu berkunjung ke Indonesia dan mencicipi nasi goreng yang kemudian mengungkapkan bahwa nasi goreng adalah makanan kesukaannya. Nasi goreng pun menjadi makanan terenak kedua di dunia menurut survei tahun 2017.

Itulah sejarah nasi goreng yang menarik untuk kamu ketahui.