Resep Kue Semprong, Dijamin Renyah!
LEBARAN biasanya akan dihiasi dengan kue-kue kering yang menggugah selera. Kue kering ini pun bisa menjadi teman disaat bertemu dengan keluarga ataupun dengan teman dan kerabat.
Tak hanya nastar, putri salju, atau kastengel, semprong juga jadi makanan favorit dan paling dicari saat Lebaran, karena punya tekstur yang renyah manis. Anda bisa mengikuti resep kue renyah, berikut ini.
Bahan
1 butir telur ukuran kecil
250 gr gula halus
2 bks vanilli
2 sdm susu bubuk
125 gr terigu
250 gr tepung beras
200 ml santan kental
150-200ml air biasa
50 gr margarin cair
Cara Membuat
1.Masukan semua bahan ke dalam wadah lalu aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.
2.Setelah adonan tercampur Merata, tuang adonan ke atas mesin cetak kan lalu bolak balik agar panas merata, dan cepat matang.
3.Buka cetakan lalu gulung selagi baru dibuka.
4.Lakukan sampai adonan habis, dan semprong khas Lebaran siang untuk dinikmati.



