Resep Kikil Pedas Manis, Cocok jadi Menu Makan Siang

JAKARTA, celebrities.id - Kikil pedas manis menjadi panganan favorit di warung makan khas Tegal, dan siapapun bakal tergoda melihatnya.

Menariknya, cara membut menu makanan ini cukup mudah dan bisa menjadi salah satu lauk santap makan siang yang sangat diandalkan.

Penasaran resepnya? Melansir dari Instagram Chef Jerry Andrean @jerrymci7, Kamis (2/3/2023), simak ulasannya berikut ini.

Resep Kikil Pedas Manis

Bahan:

Cara membuat:

1. Tumis cabai dan bawang merah sampai harum. Baru masukkan bawang putih oseng lagi.
2. Masukkan kikil beserta saus sambal dan kecap manis.
3. Tambahkan air.
4. Masukkan bumbu garam dan lada.
5. Masukkan tomat hijau dan aduk merata.
6. Tambahkan daun kemangi, tunggu sampai layu.
7. Terakhir tambahkan cabai rawit utuh
8. Aduk semua sampai merata dan matang.
9. Oseng kikil pedas manis khas warteg siap dihidangkan bersama nasi!