Resep Chicken Wings ala Chef Stevani Horison, Masaknya Mudah!

JAKARTA, celebrities.id - Chicken wings merupakan salah satu menu masakan berbahan ayam yang lagi banyak diminati masyarakat. Chicken wings biasanya disajikan dengan bumbu pedas yang menggugah selera.

Saking populernya makanan ini, Celeb Hitz bisa menemuinya di restoran hingga di toko online. Resep chicken wings terbilang mudah untuk diikuti karena bahan-bahan yang digunakan termasuk sederhana dan mudah dicari.

Chef Stevani Horison memberikan resep dan cara membuat Chicken Wings yang lezat dan hampir mirip rasanya seperti di restoran lewat akun TikTok pribadinya, Sabtu (18/2/2023), simak ulasannya berikut ini:

Resep Chicken Wings

Bahan:

5 potong sayap ayam (potong jadi 2)
5 siung bawang putih halus
2 sdm saus tomat
1 sdm saus cabai
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt kaldu ayam

1/4 sdt gula pasir
5 sdm tepung tapioka
1 sdt gula palm (brown sugar)
1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Marinasi sayap ayam dengan bawang putih halus, saus tomat, saus cabai, kecap ikan, kaldu ayam. Aduk sampai rata dan diamkan selama 30 menit.

2. Setelah itu, beri tepung tapioka ke sayap ayam yang sudah dimarinasi, gula palem dan merica bubuk. Aduk kembali.

3. Kemudian, goreng sayap ayam agak sedikit lama sampai berwarna coklat pekat dan garing di bagian luarnya. Angkat tiriskan.

4. Sajikan.