Cara Membuat Chicken Katsu Seenak Restoran dengan 3 Langkah, Renyah dan Legit

Travel | inewsid | Published at Sabtu, 29 Agustus 2020 - 11:31
Cara Membuat Chicken Katsu Seenak Restoran dengan 3 Langkah, Renyah dan Legit

JAKARTA, iNews.id - Chicken katsu menjadi salah satu menu khas Jepang yang digemari banyak masyarakat Indonesia. Rasanya yang lezat dan renyah ini paling enak disantap dengan saus sambal, mayones, dan salad wortel.

Untuk membuat chicken katsu juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti ayam fillet, telur, terigu, dan tepung panir.

Chicken katsu tidak hanya terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat saja. Untuk memasaknya juga simpel. Anda hanya membutuhkan tiga langkah untuk memasak. Bahkan, Anda bisa memasak chicken katsu seenak di restoran Jepang.

Tertarik mencicipi chicken katsu ala Jepang yang di masak di rumah? Berikut ulasan resepnya seperti dikutip melalui Instagram @hwang_frenzdy⁣⁣⁣, Sabtu (29/8/2020).

Bahan :⁣⁣⁣

1 potong dada ayam (fillet daging)⁣
1 butir telur (kocok lepas)⁣
Tepung terigu secukupnya⁣
Tepung panir secukupnya⁣

Bumbu : Garam,penyedap jamur dan merica secukupnya.⁣⁣
Minyak untuk menggoreng⁣⁣

Langkah Memasak:

1. Baluri fillet ayam dengan bumbu, sisihkan.⁣⁣⁣
2. Gulingkan ayam satu per satu ke tepung terigu, lalu celupkan ke telur lalu gulingkan ke tepung panir sampai rata. Sisihkan.⁣⁣⁣
3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan.⁣⁣⁣ Angkat dan siap disajikan dengan saus sambal.⁣⁣⁣

Artikel Asli