Resep Bawang Putih Goreng ala Chef Fajar Alam Setiabudi, Bikin Masakan Jadi Lezat
JAKARTA, celebrities.id - Resep bawang putih goreng banyak yang ingin tahu. Pasalnya, olahan satu ini sangat dinikmati disajikan dengan berbagai menu pilihan seperti goreng atau kuah.
Penasaran resepnya? Melansir dari Instagram Chef Fajar Alam Setiabudi @fajaralam_s, Rabu (18/1/2023), berikut resep bawang putih goreng garing.
Resep bawang putih goreng
Bahan:
Cara membuat:
1. Pilih bawang putih terbaik yang bagus
2. Iris bawang tipis semuanya memanjang bukan membulat
3. Rendam bawang putih yang sudah diiris dengan air dingin dan garam sisihkan
4. Siapkan minyak dan panaskan, kecilkan api
5. Goreng bawang putih yang sudah ditiriskan
6. Sambil diaduk terus sampai berubah warna menjadi kecokelatan tidak gosong
7. Setelah itu angkat dan tiriskan bawang goreng tadi dengan tisu menyerap minyak
8. Simpan bawang goreng dengan toples kaca dan kedap udara
9. Bawang putih goreng kriuk siap dihidangkan atau disimpan!

