Siapa Sosok Pemilik Gerai Kopi % Arabica?
JAKARTA- Siapa sosok pemilik gerai kopi % Arabica ? Merek % Arabica mempunyai 5 gerai kopi di Indonesia yang 4 di antaranya tersebar di Jakarta dan 1 di Bali. Adapun gerai pertamanya dibuka di Central Park Mall, Jakarta, pada awal 2021.
Dilansir dari web resmi https://arabica.coffee/, Sabtu (14/1/2023), % Arabica telah melakukan ekspansi dengan membuka gerai kopi di berbagai negara selain Jepang, seperti Kanada, China, Malaysia, Singapura, Korea Selatan, Taiwan, Inggris, Amerika Serikat, dan Indonesia.
Lantas siapa pemilik gerai kopi % Arabica?
Kenneth Soji merupakan sosok pemilik sekaligus founder dan creative director dari % Arabica.
Rasa kecintaan Kenneth Soji terhadap kopi dimulai saat dia masih duduk di bangku kuliah di California. Sekitar tahun 1990, Starbucks yang mulai berkembang memukau Kenneth Soji dengan budaya kopi baru dan suasana tenang. Dirinya mengaku banyak menghabiskan waktu di Starbucks yang terletak di pantai Venice.
Setelah lulus dari perguruan tinggi, Kenneth Soji mulai bekerja di sebuah perusahaan perdagangan. Hal ini memungkinkannya untuk berpergian ke luar negeri untuk urusan bisnis. Dari sini, ia belajar banyak, seperti bagaimana cara bekerja sama dengan pemilik bisnis di seluruh dunia dan pola pikir pebisnis terhadap pekerjaan dan kehidupan.
Bahkan dirinya juga melihat bahwa orang kaya itu ada yang bahagia dan ada juga yang tidak bahagia. Ini menyebabkan dirinya mempertanyakan kepada dirinya sendiri soal kehidupan apa yang sebenarnya ingin dijalani.
Kemudian dirinya menemukan jawaban dari pertanyaan tersebut, yakni dia ingin menjalani kehidupan yang sederhana, kehidupan untuk memenuhi kebutuhan dasar, dan kehidupan seperti orang tuanya yang bepergian dan menafkahi anak-anaknya.
Jawaban terakhir jatuh kepada kopi. Di mana Kenneth Soji membutuhkan secangkir kopi yang luar biasa setiap hari. Alasan inilah mengapa dirinya mendirikan % Arabica.
Untuk membuat dan menyajikan kopi terbaik, Kenneth Soji meminjam uang untuk membeli kebun kopi di Hawaii. Pada September 2014, dirinya membuka flagship store % Arabica di Kyoto, Jepang.
