5 Ide Masakan Cumi Basah, Bikin Setiap Suapan Berkesan!

IDE masakan cumi basah, dapat dilihat dalam artikel ini! Menu laut memang selalu menggiurkan terutama bagi pecinta seafood. Selain enak, kandungan dalam berbagai hewan laut juga sangat bergizi.

Salah satunya cumi. Hewan laut ini kaya nutri, rendah, kalori, sumber protein yang bagus serta mengandung vitamin B6 dan B12.

Rasanya yang kenyal juga cocok untuk dijadikan jenis masakan apa saja. Apalagi cumi basah, selain masih frsh teksturnya juga sangat chewy dan nyaman di lidah.

Berikut Okezone merangkum beberapa ide masakan cumi basah yang dihimpun dari berbagai sumber, Selasa (10/1/2023).

1. Cumi Saus Tomat

Perpaduan cumi basah dan saus tomat dijamin membuat selera makan menjadi semakin bertambah. Cita rasa gurih dan asam berpadu menjadi memberikan kesan segar dalam setiap suapan.

2. Gulai cumi isi tahu

Kali ini cukup menarik. Badan cumi yang kosong di bagian tengah, dapat diisi dengan tahu. Kemudian dijadikan gulai dengan berbagai bumbu rempah. Dijamin bikin nagih!

3. Cumi pedas saus tiram

Menu ini cukup simpel. Cukup dengan memotong-motong cumi ke dalam ukuran kecil. Kemudian menumisnya dengan saus tiram yang sudah dicampur dengan bawang bombay, bawang putih, cabe, air, garam, dan gula.

4. Cumi petai balado

Cara memasak menu ini juga tidak ribet. Cumi yang cocok adalah cumi yang berukuran kecil. Agar dapat dimakan dalam satu suapan. Hawa petai akan terasa meski Anda tidak memakannya. Ini akan memberi sensasi luar biasa dalam sajian cumi basah tersebut.

5. Cumi basah cabe ijo

Jika sudah bosan dengan cabai merah, Anda dapat mencoba membuat cumi cabai hijau. Rasa pedas dengan sedikit getir pada cabai hijau membuat rasa cumi sangat menarik. Wajib dicoba!