13 Rekomendasi Makanan yang Mudah Dicerna Tubuh, dari Telur hingga Ikan Salmon

JAKARTA, celebrities.id - Rekomendasi makanan yang mudah dicerna dapat pilihan untuk kamu yang sedang menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh.

Jika kamu senang dengan masakan hangat, sup ayam adalah cara yang baik untuk mengonsumsi makanan seperti sayuran atau ayam dalam bentuk yang mudah dicerna.

Sementara makanan berlemak, seperti keripik, burger dan gorengan, akan lebih sulit dicerna serta dapat menyebabkan sakit perut atau mulas. Kurangi makanan yang digoreng atau berminyak untuk meringankan beban kerja perut kita.

Dilansir dari berbagai sumber Kamis (29/12/2022), celebrities.id telah merangkum rekomendasi makanan yang mudah dicerna, sebagai berikut.

Rekomendasi Makanan yang Mudah Dicerna

Inilah beberapa rekomendasi makanan yang mudah dicerna dan dapat kamu coba, seperti yang dikutip dari laman Healthline.

1. Telur

Telur merupakan sumber makro dan mikronutrien yang melimpah. Telur juga menjadi makanan super yang mencakup keseimbangan sempurna dan keanekaragaman nutrisi, serta daya cerna yang tinggi di samping harga yang murah. Telur rebus adalah pilihan yang baik karena tidak termasuk bahan masakan lainnya.

2. Oatmeal Instan

Kerap disebut sebagai \'gandum cepat\', oatmeal instan adalah gandum yang paling banyak diproses dan dipecah, sehingga membuatnya lebih mudah dicerna. Kamu juga bisa menambahkannya dengan topping kreatif supaya tidak bosan.

3. Sup Ayam

Semangkuk sup ayam hangat tidak hanya menenangkan, tetapi juga cara yang aman untuk mendapatkan berbagai bahan dalam bentuk yang mudah dicerna. Memasak sayuran, ayam dan kaldu bersama-sama selama berjam-jam membantu memecah banyak komponen jauh sebelum mereka melewati saluran pencernaan.

4. Ikan Salmon

Salmon mengandung protein, asam lemak omega-3 dan berbagai macam mineral dan vitamin B. Memanggang salmon tanpa menambahkan lemak atau minyak akan membuatnya mudah dicerna.

5. Sayuran yang Dimasak

Setelah dimasak, seratnya akan terurai sebagian dan lebih mudah dicerna. Kamu bisa memasak sayuran di rumah atau menemukan varietas kalengan di rak di toko bahan makanan.

6. Ayam

Ayam mengandung protein tanpa lemak yang membantu perbaikan jaringan. Selain itu, daging ayam juga tinggi mineral dan vitamin B. Ayam biasanya mudah dicerna karena tidak mengandung serat dan menjadikannya pilihan yang baik untuk masalah pencernaan orang.

7. Yoghurt Tanpa Lemak

Yoghurt non-lemak adalah cara yang lebih baik karena lebih enak dicerna perut. Yoghurt jenis ini juga mendapat poin bonus karena memiliki probiotik yang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dalam jangka panjang.

8. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah makanan tinggi potasium yang mudah dicerna serta memiliki sedikit lebih banyak rasa dan nutrisi. Panggang salah satu jeruk ini dan keluarkan bagian dalamnya untuk menghilangkan bagian kulitnya.

9. Pisang

Pisang menyediakan karbohidrat, serat, potasium dan banyak vitamin juga mineral lainnya. Kebanyakan orang dapat mencernanya dengan baik. Mereka juga menyediakan cairan yang penting bagi penderita diare atau sembelit.

10. Buah-buahan yang Dimasak

Buah utuh mengandung serat dalam jumlah tinggi, tetapi memasaknya membantu memecah serat secara signifikan yang membuatnya lebih mudah dicerna. Mengupas kulit dan membuang bijinya dari buah dan sayuran akan membantu menurunkan jumlah serat.

11. Pepaya

Pepaya mengandung papain dan chymopapain. Enzim ini mencerna protein dan membantu pencernaan. Pepaya juga merupakan buah yang memerangi beberapa masalah pencernaan.

Pakar kesehatan dan ahli gizi merekomendasikan buah ini untuk meredakan sakit perut ringan. Selain itu, pepaya memiliki beberapa manfaat kesehatan lainnya karena mengandung vitamin, mineral dan antioksidan.

12. Nasi Putih

Beras adalah sumber energi yang sangat baik. Namun, tidak semua biji-bijian mudah dicerna. Beras berserat tinggi, seperti beras merah dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti diare, kembung dan gas. Studi menunjukkan bahwa nasi putih mungkin menjadi pilihan yang lebih baik saat mencari biji-bijian yang mudah dicerna sistem pencernaan daripada nasi merah, hitam atau coklat.

13. Roti Panggang

Memanggang roti dapat memecah sebagian karbohidratnya. Roti panggang dapat membantu mengurangi mual dan mulas, tetapi tidak semua roti panggang sama. Roti gandum utuh lebih sehat daripada roti putih tetapi tinggi serat dan sulit dimakan bagi sebagian orang.

Jika seseorang kesulitan mencerna roti gandum, langkah pertama adalah mencobanya tanpa mentega. Untuk rasa tambahan, pilih jeli buah di atas olesan krim, seperti mentega kacang.