Nikmatnya Gulai Ikan Rambeu Asam Manis, Kuliner Khas Aceh yang Kaya Rempah

ACEH, celebrities.id - Menikmati kuliner khas Aceh yang kaya rempah sungguh luar biasa.

Seperti di Kabupaten Aceh Barat, Aceh ada sajian kuliner gulai ikan rambeu yang disiram kuah asam manis dengan topping berbagai sayur-sayuran.

Selain rasa yang enak dan lezat, menu andalan ini semakin pas disantap saat sore hari dengan suasana keindahan Pantai Batu Putih.

Proses pembuatan ikan rambeu ini terlebih dulu digoreng lalu disiram dengan kuah asam manis dipadu dengan rempahan khas Aceh.

Kemudian ditambah dengan beragam topping sayuran seperti buah prapika merah, prapika hijau, bawang bombai, serta buah nanas.

Jika ingin menikmatinya secara instan, Anda bisa mendapatkannya di pinggir Pantai Batu Putih, Desa Ujong Kalak, Aceh Barat, Aceh yang dijual mulai dari Rp30 ribu hingga Rp50 ribu per porsinya.

Salah satu pemilik cafe makanan khas ini mengatakan bahwa masakan gulai ikan rambeu asam manis ini diperkaya dengan rempah yang dimodifikasi dengan bumbu khas Aceh.

Rasanya sangat lezat dan membuat peminatnya sangat banyak, tuturnya saat ditemui pada Sabtu (10/12/2022).