Ngopi Spesial, Ini Gerai Starbucks Reserve Pertama di Jogja

RADAR JOGJA Terletak di lantai dasar Pakuwon Mall Jogja, gerai Starbucks Reserve ke-8 di Indonesia ini hadir untuk menyambut para penikmat kopi di Kota Pelajar. Gerai Starbucks Reserve Pakuwon Mall Jogja menyajikan pilihan kopi terlangka dan paling luar biasa yang ditawarkan Starbucks.

Jogjakarta adalah kota yang spesial bagi Starbucks di Tanah Air, bukan hanya karena karakteristik atau demografinya, melainkan juga karena gaya hidup para penikmat kopi yang semakin menggeliat di sini. Memilih kota ini sebagai lokasi gerai Starbucks Reserve yang ke-18 di Indonesia untuk menutup manis tahun 2022 merupakan langkah strategis yang esensial bagi kami, ungkap Pemimpin PT Sari Coffee Indonesia, pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia, Anthony McEvoy.

Gerai Reserve sendiri sangatlah spesial bagi Starbucks karena di sini, Starbuck mendorong batasan keterampilan para barista mengembangkan teknik-teknik yang unik dalam menikmati kopi. Seduhan kopi sebagai bentuk seni, lewat teknik menyeduh, aging, infusing, dan memadukannya menjadi kreasi yang imajinatif dan seringkali mengejutkan, tambahnya.

Starbucks sendiri sudah memulai perjalanannya lebih dari 40 tahun yang lalu agar kopi arabika premium dapat diakses oleh semua orang sambil mengembangkan budaya hubungan antar-manusia. Starbucks Reserve adalah sebuah komitmen untuk mendorong lebih jauh lagi, menjelajahi dunia untuk biji yang paling luar biasa sambil mengembangkan pengalaman kedai kopi menjadi sesuatu yang mengejutkan dan multi-sensory.

Sementara itu, Jogjakarta dikenal sebagai sentra batik klasik Jawa yang dominan menggunakan warna coklat, biru indigo, hitam dan krem, begitu pula dengan gerai seluas 345 m2 ini yang didominasi warna yang sama. Coklat melambangkan keberanian untuk aktif bekerja dan biru indigo berarti kesetiaan, seperti bagaimana Starbucks melayani pelanggannya.

Selain itu, coklat dan biru juga melambangkan perjalanan biji kopi. Kapasitas gerai ini sendiri memiliki 142 tempat duduk, 1 community table serta area outdoor yang semi-terbuka memberikan keleluasaan bagi pelanggan untuk menikmati gerai dari sudut manapun. Reserve Bar yang mewah juga akan menyambut pelanggan dengan desainnya yang mencolok dan berbagai peralatan menyeduh kopi dengan teknik berbeda, memungkinkan pelanggan untuk bisa berinteraksi lebih dalam dengan para Coffee Master di gerai ini, ujar Antony. (obi/ila)