Ngopi di Indonesia: Budaya Perkopian dan Tempat-tempat Terbaik Menikmati Kopi
Indonesia dikenal dengan budaya perkopian yang besar. Menjadi negara produsen kopi terbesar ke-4 di dunia setelah Brasil, Vietnam dan Kolombia, dalam beberapa tahun terakhir konsumsi kopi pun meningkat di Indonesia terutama di kalangan anak muda jaman now.
Konsumsi kopi di Indonesia memiliki sejarah panjang, biji kopi pertama kali dibawa ke Indonesia pada abad ke-17 oleh Belanda pada masa kolonial. Dan sekarang, ada sejumlah daerah penghasil kopi terbesar di seluruh Indonesia seperti Sumatera, Bali dan Jawa yang tentunya memiliki cita rasa khas di masing-masing daerah.
Jika kamu ingin mencoba beberapa kopi terbaik di Indonesia maka kamu harus pergi ke kedai kopi bagus untuk mendapatkan hasil terbaik. Nah, apa saja kedai terbaik yang bisa direkomendasikan untukmu? Yuk, cek daftarnya di bawah ini!
Bali
Jika kalian sedang mampir ke Bali, maka 3 kedai kopi ini harus banget kamu kunjungin. Yaitu, Expat Roasters, Hungry Bird, dan Drifter Surf Shop & Cafe. Kedai-kedai ini menyajikan kopi terbaik dari seluruh Indonesia dan memberikan pelayanan terbaik karena memiliki barista profesional.
Jawa
Jika kamu sedang berada di Jawa, maka Jakarta akan jadi tempat terbaik untuk kamu menikmati kopi. Salah satu kedai terbaik di Jakarta yaitu Kopi Mank.
Apa yang membuat kedai kopi ini berbeda dari kedai kopi lainnya di Jakarta adalah, mereka mendapatkan bijinya secara lokal sehingga dapat mendukung komunitas lokal dan pertanian jika kamu membeli kopi di sana.
Penulis: Jihan Rienita
