Sensasi Makan Bekicot Mewah Ala French, Bekicotnya Indonesia Punya!
Kalian udah pernah, belum? Makan tutut atau keong sawah yang khas banget di Indonesia? Mungkin banyak dari kalian yang udah pernah nyobain kali, yaa... Tapi, apa jadinya kalau kalin makan bekicot? Alias keong besar yang kita tahu beracun dan tidak bisa dimakan.
Eits! Nyatanya, bekicot jadi makanan mahal dan lezat di Perancis, lho! Unik, bukan? Kayak gimana, sih olahan makanan yang dibuat dari bekicot ini? cuss... kita simak selengkapnya di bawah ini.
Makanan khas Perancis yang terbuat dari bekicot dan disajikan lengkap bersama cangkaknya ini diberi nama \'escargots\'. Escargots dimasak dengan bawang putih dan butter yang bikin rasanya gurih dan lezat di lidah.
Meski kelihatannya agak aneh karena terbuat dari bekicot namun, Escargots ternyata sebuah makanan beintang lima nih, guys!
Makanan ini banyak disajikan di restoran-restorang mahal kelas atas dan harganya pun nggak main-.main per porsinya. Satu porsi bisa dibandrol seharga 400 ribu-an. Lumayan juga, ya! Ini mah sultan-sultan deh yang makan....
Eh tapiiii.., ada rahasia besar dibalik ini semua.
Ya, bekicot yang mewah ini ternyata berasal dari Indonesia!! Lebih tepatnya diimpor dari daerah Kediri, nih. Gokil, ya! Ternyata oh ternyata, orang Perancis ini jatuh cinta banget sama bekicot Indonesia punya. Mereka sampai bela-belain impor demi bisa menyajikan makanan mewah yang lezat. Kalau gini caranya, sih.. worth it buat dicoba ya, guys!
Penulis: Jihan Rienita
